Çay Karıştırma

• Mayıs Ayı 2, 2024

Çay Karıştırma

Sık sık basit çay kelimelerinin veya ifadelerinin spesifik tanımları ve sık sık tekrarlayan ve akla gelen bir soru: Çay Karıştırma. Çay harmanlama nedir?

Çay harmanlama, son ürünü üretmek için farklı çay türlerini birlikte “karıştırma” işlemine verilen bir addır. Bazıları, harmanlamanın yapılmasının nedeninin, büyük çay poşeti üreticilerinin kaliteli ve dengeli tatlar sağlayabilmeleri olduğunu söyleyecektir. Bazıları bunun tüketiciye aktarılan daha düşük bir ürünü “örtmenin” veya “gizlemenin” bir yolu olduğunu iddia edebilir ve bazıları çay karışımının gerçek tanımının çay severlerin hoşlandığı bir sanat formu olduğunu söyleyecektir.


Siyah çaylar en çok kullanılan çaylardır. Genellikle bu, standart siyah çay poşetine giren çayı işlemenin bir yoludur. Ama Pu-erh karmaşık bir çaydır. Harmanlanmıştır; bununla birlikte, sadece farklı yetiştirme bölgelerinden gelen çayların bir karışımı arasında harmanlanmıştır. Pu-erh çayı yapmak için karıştırılır ve sert çay tuğlalarına sıkıştırılırlar.

Tüm çay karışımları tam olarak diğer fincan gibi tadı olmalı, bu nedenle karıştırılmış bir çay işleminde titiz olmalıdır.

Çaylar sadece diğer çaylarla karıştırılamaz, parfümler, lezzet arttırıcılar ve hatta uçucu yağlarla da karıştırılabilir.

Kendilerini “kahvaltı” tipi çaylar olarak ifade eden çaylar, daha sağlam kabul edilen çaylar, birkaç siyah çayın karışımlarıdır.

İkindi çayı veya “bayan” çayı olarak kabul edilen çaylar genellikle siyah çayların karışımlarıdır, ancak genellikle daha hafif siyah çaylarla yapılır.

Rus veya Rus Karavanı olarak adlandırılan çaylar, ağır dumanlı Lapsang Sonchong veya Keemun veya Dian Hong'un karışımları olan çaylardır. Ve belki Oolongs ile de harmanlanmıştır.

Kokulu çay olarak adlandırılan çaylar da bir karışım olarak kabul edilir. Kokulu çaylar çeşitli çay çeşitleri kullanılarak oluşturulabilir. Örneğin güller, anneler, yasemin, osmanthus, papatya veya lotus çiçekleri gibi çiçeklerle harmanlanabilirler.

Kokulu çaylar da bitki bazlı olabilir. Nane veya nane ailesindeki herhangi bir bitki veya çam türleri (Pandalar) yeşil ve siyah çaylarla karıştırılabilir. Bunlar çayların doğal karışımları olarak kabul edilir.

Kokulu çaylar, narenciye ve bergamotlar gibi bu 'parfüm' uçucu yağları ekleyerek, hatta koku ve lezzetin arttırılması için “duman” eklenerek karışımların elde edilebileceği anlamına gelir, Ayva yağı tadı ve aromaya tatlılık katacaktır. ortak katkı maddelerine örnekler.

Tahıl çayı olarak adlandırılan çaylar, karıştırılmış çaylar olarak kabul edilir. Genmaicha çayı adı verilen çay, pirinç, arpa veya buğdayın yeşil çaylarla harmanlandığı yerdir.

Birçok gevşek yapraklı çay dükkanında bir çay karıştırıcısı veya bir karıştırıcı olabilir. Bu çay sommeliers, kişisel seçiminiz olabilecek çayların bir karışımını veya çay dükkanının favori karışımı olarak seçebileceği bir karışımı karıştıracaktır.

Çay dükkanları, belirli günler için tema karışımlarına günlük karışımlara sahip olabilir veya hatta tatil karışımlarını oluşturabilir.

Birçok insan bunun bir sonraki seviye veya çay severlerin yaratıcılığı olduğunu düşünüyor. Çayları tada ve belki de sağlığa göre karıştırmak ve karıştırmak için bir sanat formu olarak kabul edilir. Trendlerdeki son gelişmeler karıştırma ve karıştırma sınıflarıdır.

Gelecek hafta: Gelecek hafta çay harmanlama ve harmanlanmış çay hediyeleri yapma konusunda daha ayrıntılı bilgi vereceğiz.

Video Talimatları: IŞIKLI "EV MAKETİ" NASIL YAPILIR? - Çay Karıştırma Çubuklarıyla - How To Make A Home Model? - DIY (Mayıs Ayı 2024).