Türkiye Quesadilla Tarifi

• Mayıs Ayı 4, 2024

Bir kalabalığı beslemek söz konusu olduğunda, bir hindi ile yanlış gitmek zor. Yemek pişirmek kolaydır, nispeten az maliyetlidir ve her zevke uygun et vardır. Et gittiğinde, kemikler çorba stoğu yapmak için kaynatılabilir. Ne büyük bir anlaşma!

Ana yemekten sonra et çeşitli şekillerde kullanılabilir. Bir güveçte servis yapın veya sandviç yapın. Kalabalık güveçte ve sandviçte olduğunda ne yapabilirsiniz? Hindi quesadillas yapın! Kolay, lezzetli ve sadece biraz farklı.


İçerik Tartışması:

Un ekmeği: Yerel bir Meksika fırınından benimkini alıyorum. Onları kızarttığımda gevrek ve lapa lapa olurlar. Diyet ihtiyaçlarınız un ekmeği içermiyorsa, LaTortilla Factory ürünlerine bakın. Düşük karbonhidratlı ve glutensiz seçeneklere sahiptirler.

Türkiye: En iyi yemek pazarlığınız olan bir hindi satın alabilirsiniz. Bu yıl işverenim tarafından hindi verildi. Hormon olmadan yetiştirilen bir Butterball Premium hindi. Tat ve doku iyiydi. Hindinin çoğunu kullandıktan sonra kalan küçük hindistan parçalarını kullanmak için harika bir tarif.

Rendelenmiş peynir: Aldi markasını, Friendly Farms, taco peynirini kullandım. Taco baharatları ile harmanlanmıştır. Baharat ezici değildir ve iyi erir.

Dilimlenmiş domatesler: Bahçe taze domatesini seviyorum. O küçük güzelliği bulamazsam, tükenir ve Sunset Campari domatesleri alırım. Onlar bütün yıl iyi bir lezzet var.

Kıyılmış marul: Quesadilla'mı rendelenmiş marulla seviyorum, ama kocam bunu umursamıyor. Sizi memnun eden şeyi yapın. Sade buzdağı marul olmak zorunda değildir. Ispanak, yeşillik veya yonca filizi kullanın.

Kızartmalık yağ: Sizi memnun eden şeyleri kullanın. Ben 50/50 karışımı hindistancevizi yağı ve tereyağı, yiyecekleri altın bir gevrek kızartmak için lezzetli bulduk. Quesadilla başına bu karışımın yaklaşık ½ çay kaşığı kullandım.

Salsa: Yapmam gerekmeyen taze bir salsa için Jack'in Özel Salsa'sı veya Jack'in Mango Salsa'sı gibi bir şey yok. Her zaman taze salsaya sahip olmadığımızdan, kilerimizde diğer favorimizi de saklıyoruz. Mısır fasulyesi salsa'nın Hy-Vee markasını seviyoruz.

Baharat: Quesadilla'nızın daha da özel olmasını istiyorsanız, bu lezzetli sandviçin sunum tarafına biraz baharat serpebilirsiniz. Sadece bir tutam kırmızı biber, biber tozu veya chipotle tozu kullanıyorum. Sonra, ekstra temiz parmak uçlarım ile yüzeyin üzerine hafifçe pürüzsüzleştiriyorum.


Türkiye Quesadilla Tarifi

Malzemeler:

Un tortilla (kişi başı 1)
Hindi göğsü (ince dilimlenmiş veya parçalanmış-tortilla yarısını kaplayacak şekilde)
Rendelenmiş peynir (kişi başına 1/4 ila 1/3 fincan)
Dilimlenmiş domates (tortilla yarısını kaplamak için)
Rendelenmiş marul (tatmak için)
Kızartma yağı (quesadilla başına yaklaşık ½ çay kaşığı)
Salsa
Baharatlar (Bunlar isteğe bağlıdır. Kırmızı biber, biber tozu veya chipotle tozu kullanın.)


Yöntem:

Malzemelerini topla. Büyük, ağır bir tava kullanın. Dökme demir iyi çalışıyor. Yağı tavaya ekleyin ve tortillayı yağın üstüne koyun. Sonra, tortilla ve tava üzerine yağı yaymak için tortilla tava alt çevresinde hareket ettirin. Tortilla yarısına peynir ekleyin. Sonra peynirin üstüne hindi koyun. Ardından, domatesleri hindi üstüne ekleyin. Son olarak, isterseniz marul ekleyin. Tortilla örtüsüz yarısını Topingler üzerinde katlayın. Quesadilla'nız yarım ay gibi görünecek. Quesadilla'nın tabanı altın kahverengi olana ve peynir eriyene kadar orta ateşte pişirin.

Tortilla çevirmek için gözleme çevirici kullanın. DAİMA kıvrımlara doğru çevirin. Turner'ı tortilla'nın yuvarlak kısmının altına koyun. Yavaşça, diğer tarafa çevirin. Kıvrımın tersine çevrilmesi, dolguların quesadilladan kaybolmasını önleyecektir. İkinci taraf altın kahverengi olana kadar pişirmeye devam edin. Baharatları quesadilla'nın yarısına serpebilir ve parmak uçlarınızla ovalayabilirsiniz. Quesadilla'ya salata veya çorba ile servis yapın.


Size kullandığım markaları söylediğimde, sadece bilgi amaçlıdır. Favori markalarınızı kullanın. Malzemeleri zevkinize göre değiştirin. Bu senin tarifin; yaratıcılığınızı kullanarak aileniz ve arkadaşlarınız için özeldir. Tarifi nasıl kullandığınızı bize bildirin! Harika fikirlerinizi CoffeBreakBlog Sandviç Forumu'na gönderin.

Video Talimatları: BUNU YEMEDEN ÖLMEYİN. BU FİYATA BU LEZZET (Evde Quesadilla (Meksika Gözlemesi) Nasıl Yapılır?) (Mayıs Ayı 2024).