WOW XV En Büyük Doğu Kıyısı Homebrew Yarışması

Sabah güneşi ufukta soyulmaya başladığında, uzun ışık şeritleri duvarlarımı boyadı. Benim için, hop bomba dünyasına çıkma ve girme zamanı gelmişti. Worts Savaşı'nda yargılanmam planlandı ve sabah vardiyası için görevim İngiliz ve İmparatorluk IPA'larıydı. Kendimi ve aklımı takip edecek saatler boyunca hazırlarken, yarışmayı yürütenlerin bu büyük homebrew yarışmasına saatler süren hazırlıkların hazırlandığını tamamen biliyordum.

Montgomeryville ve Pennsylvania, ABD, Bethlehem'deki Keystone Homebrew Supply'den Jason Harris 1996 yılında Worts of the Worts Savaşı'nı başlattı ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki homebrewers için en büyük yarışmalardan biri haline geldi. Savaş Savaşı XV, AHA onaylı bir yarışmadır. BJCP (Bira Yargıç Sertifikasyon Programı) tarafından tutulan istatistiklere göre, Savaşın Savaşları XV, sadece Boston Beer Company (Sam Adams) tarafından düzenlenen 1995 Dünya Homebrew Yarışması tarafından geride bırakılan, Doğu kıyısında düzenlenen en büyük ikinci homebrew yarışmasıdır. ) Boston, Massachusetts. Bu onu AHA tarihindeki 26. büyük Homebrew Yarışması yapar.

Yarışma organizatörleri Andy Hejl (Baş Organizatör), Dave Grosch (Hakim Kayıt Şirketi), Jason Harris, Tim Caum ve Vince Galet idi. Yarışma 35 kategoride 816 biraya giriş yaptı. 85'den fazla yargıç, 19 Şubat Cuma akşamı başlayan ve 20 Şubat 2010 Cumartesi öğleden sonra sona eren üç oturumda kayıtları değerlendirdi. Bira ve su akışını koruyarak, evrak düzenleyen, üç oturumun her birinde 20'den fazla ödüllü özel bir ekip görev aldı. ve tüm oturumlar sırasında, arasında ve sonrasında temizlik.

War of the Worts, General Wales Erin Gilbert, halka açık oturumlarda hakimler, bira ve ödül alanlara yer verirken, yemek misafirlerine hala yer ayırdığı Pennsylvania, North Wales, Iron Hill Brewery & Restaurant'ta yapıldı. Bayan Gilbert ayrıca her iki Cumartesi oturumunda da yargıç olarak hizmet etmek için zaman verdi.

War of the Worts, homebrewers için daha büyük ve daha iyi ödüller için bir köprü görevi görüyor - her zaman bir atlıkarıncada çocuk olarak denediğiniz açgözlü pirinç halka. Yıllık Keystone Cup Club Yarışması yılın bu ilk şampiyonası ile başladı. Rekabetçi bira kaydeden ev sahipleri, kulüp iştirakleriyle birlikte, Homebrew kulüpleri için Worts of Worts ve Malt Madness'te (Eylül) kazandıkları her galibiyetle puan toplarlar. Kazanan kulüp, üyeler ödül töreninde kupadan içerek kutlama yaptıktan sonra Keystone Cup'ı eve götürür.

Yılın Doğu Pennsylvania Homebrewer'ı (EPHY) kazanma konusundaki manzaraları olan ev sahipleri için, War of the Worts, Buzz Off, Malt Madness ve Stoney Creek Homebrewers Amatör Bira Şampiyonası ile birlikte puan toplayan ilk turnuvayı işaret ediyor. EPHY kuralları //schomebrewers.com/node/12 adresinde bulunabilir.

War of the Worts yarışmasında birincilik ödülü, Yarı Finaller Philly Bira Geek Yarışması'nda ve Philly Bira Haftası'nda her yıl düzenlenen Final yarışmasında 1.000 $ 'dan fazla ödül kazanma şansına sahip aşağı göster.

Jason Harris yarışmanın sonunda Cumartesi akşamı Iron Hill Brewery / Restaurant'ta kazananları açıkladı. Bira tutkunları ve ev sahipleri, U şeklindeki barın her tarafındaki restoranı paketlediler. 65'ten fazla yerel ve ulusal sponsor, kazanan katılımlar için Mavi, Kırmızı veya Sarı Kurdeleler de kazanan kazananlar için ödüller verdi.

Best of Show, Berliner Weiss için Lehigh Valley Homebrew Kulübü'nden Mike Lessa'ya verildi.

Hem İkinci hem de Üçüncü sırada Best of Show şeritleri Münih Helles (2.) ve Geleneksel Bock (3.) için Keystone Hops'tan Dave Grosch'a gitti.

Savaşın Kazananlar Listesi için Tıklayın XV


Kurdeleler için dua eden Iron Hill Brewery & Restaurant'ın kalabalığı, East Coast AHA tarihinin bu en büyük ikinci homebrew yarışmasında isimlerini duymayı umarak dikkatle dinliyor.

Şerefe!

Diğer fotoğraflar (üstten): Savaş Savaşı için En İyi Gösteri Turu XV; Homebrewer Dave Grosch kazanan şeritlerini tutuyor; Şov Hakemlerinin En İyisi Ciddi İşler Yapıyor;