Keçiboynuzu Tatlı Bir Alternatif
Sevgililer Günü'nde kim büyük bir kutu çikolata, çilek ve şampanya sevmez ki? Migren hastası, o kim!


Çikolata, çilek, şarap (şampanya gibi) ve hatta çiçek kokusu bile bazı hastalar için migreni tetikleyebilir. Hepsi migreni tetiklediği bilinen kimyasallar içerir. Çikolata tiramin ve kafein içerir ve vücutta histaminlerin salınmasına neden olabilir.


Keçiboynuzu, çikolatanın doğal, sağlıklı bir alternatifidir. Akdeniz yaprak dökmeyen bir ağacın tohumlarından yapılan bir tozdur ve vejetaryenler ve diğer sağlık bilinçli diyetisyenler arasında bir favoridir. Keçiboynuzu tadı çikolataya benzer, çikolatadan biraz daha tatlıdır ve kafein içermez. Bonus olarak, kalorilerde daha düşüktür!


Sevgilinize bir Sevgililer Günü muamelesi yapmak için aşağıdaki lezzetli tarifi deneyin.


Keçiboynuzu Kek
1 su bardağı tam buğday unu (veya buğday sizin için tetikleyici ise çok amaçlı)
1 çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tuz
½ fincan tereyağı
½ fincan Keçiboynuzu tozu
1 su bardağı bal
2 yumurta
½ fincan kıyılmış somun (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı vanilya


1. Fırını 250F dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin.
3. Tereyağını kısık ateşte küçük bir tavada eritin. Keçiboynuzu tozu ve bal ekleyin ve iyice karıştırın, ocaktan alın.
4. Bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın ve yavaş yavaş keçiboynuzu karışımını ekleyin. Kuru malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın. Vanilya ve fındıkla karıştırın.
5. 8x8 kare tava yağlayın; eşit olarak yayılan kek karışımına dökün.
6. Yaklaşık 45 dakika veya bitene kadar pişirin.


Diğer Valentine’nin favorilerine gelince, şampanyaya alkolsüz bir alternatif için köpüklü veya maden suyuna% 100 meyve suyu sıçramasını deneyin ve çiçekçinizden düşük koku çiçek seçimleri isteyin veya ipek bir aranjman deneyin. Siz ve sevgiliniz, migreni kesmeden birlikte geçirebileceğiniz ekstra süreyi mutlaka takdir edeceksiniz.


Mutlu sevgililer günü!

Video Talimatları: Antioksidan Deposu Keçiboynuzu pekmezinin faydaları... (Mayıs Ayı 2024).