Akşam Yemeği için 3 Basit Çorba

• Mayıs Ayı 19, 2024

Ev yapımı çorbayı seviyorum. Lezzetli ve yapımı kolaydır. İşte benim 3 kişisel favori çorba tariflerim.

Sebze çorbası geleneksel olarak İtalya'dan, birçok sebze ve fasulye ile küçük makarna ile yapılır. Büyük bir kase dolusu doyurucu bir yemektir. Sebzeli çorba çorbasının birçok varyasyonu vardır, burada temel bir reçete ama varyasyonları deneyin. Soğan veya patates ekleyebilir veya makarna yerine pilav ekleyebilirsiniz.

İhtiyacın olacak:

14 oz beyaz fasulye
5 pint tavuk suyu
½ bardak dilimlenmiş mantar
½ fincan doğranmış yeşil fasulye
2 doğranmış havuç
2 dilimlenmiş kabak
1 pırasa
½ fincan küçük kabuklu makarna
14 oz domates, püresi
Karabiber
Rendelenmiş parmesan peyniri

Fasulyeleri boşaltın, soğuk suda durulayın. Fasulye ve stokları büyük bir tencereye koyun, diğer malzemeleri eklerken içindekileri ısıtmaya başlayın.
Pan, mantar, yeşil fasulye, havuç, kabak ve pırasa ekleyin. Kaynatın, bir saat boyunca kısık ateşte pişirin. Makarna ve domatesleri kutudaki meyve suyuyla ekleyin, 10 dakika veya makarna yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Karabiber ile tatlandırın.
Hemen huysuz ekmek ile servis yapın. Her insanın istediği gibi her bir kaseye parmesan peyniri ekleyin.

Ana yemek olarak 6 servis eder.

Bunun vejetaryen bir tarif olmasını istiyorsanız, tavuk stoğu yerine sebze stoğu kullanın.


peynirli brokoli corbasi sizin için gerçekten iyi olan bir sürü brokoli yemek için çok lezzetli bir yöntemdir.

2 pint tavuk veya sebze suyu
4 su bardağı brokoli, ince doğranmış
1 soğan, ince doğranmış
1 diş doğranmış sarımsak
1 pint tam yağlı süt
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
½ çay kaşığı küçük hindistan cevizi
tuz ve biber
1/2 çay kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı


Stoktaki brokoli, soğan ve sarımsakları 20 dakika pişirin. Yavaş yavaş sütü ve kaşar peyniri ekleyin ve kaynatın. Tat vermek için küçük hindistan cevizi, tuz, karabiber ve kekik ekleyin.

Çorbanın yarısını ve en büyük brokoli parçalarını çıkarın, bir karıştırıcıda karıştırın, sonra tekrar çorba karışımına ekleyin. Isıtın ve servis yapın.


Lahana çorbası hissettiğinizde veya kış ortasında bir atıştırmalık olarak almanız fikirdir.

½ lahana, ince doğranmış
1 soğan ince doğranmış
2 diş sarımsak, ince doğranmış
2 su bardağı tavuk veya sebze suyu
14 oz doğranmış domates
tatmak için biber ve tuz

Tüm malzemeleri büyük bir tencereye koyun ve 30 dakika pişirin. Huysuz ekmek ile servis yapın

Video Talimatları: BU TARİFLERİ YAPMASI KISA SÜRÜYOR! ✅ 30 Dakika Altında Hazırlanan 6 Pratik Akşam Yemeği Tarifi ⏲ (Mayıs Ayı 2024).