Atkins Organizasyon İflas Etme Dosyaları

• Mayıs Ayı 13, 2024

Birçoğumuzun duyduğu gibi, Atkins Nutritionals Inc 1 Ağustos 2005 tarihinde iflas başvurusunda bulundu. Bu düşük karbonhidrat diyetlerinin başarısızlığıyla ilgili değil - belirli bir şirketin başarısızlığıyla ilgili.

Birkaç haber ajansı bu haberde "düşük karbonhidrat çılgınlığı bitti" ilan etmek için lept. Aynı haber ajanslarının - tam olarak aynı sayfada - okulların çerezleri ve şekerleri kesmek için çalıştıklarını, çocukların içtikleri yüksek miktarda soda nedeniyle obezleştiklerini rapor etmelerini inanılmaz derecede eğlenceli buluyorum. Raporlar, insanların daha yüksek lifli ekmek yemek ve her gün daha besleyici yağlar almak istediklerini gösteriyor. Bu, düşük karbonhidrat diyet planlarının insanlara yapmasını söylediği şey değil mi?

Gerçekten duyulan şey, düşük karbonhidrat diyetinin anahtar talimatlarının çoğunun "yaygınlaştırılmış" olmasıdır - şimdi normaldir. Birkaç yıl önce, bir restorana gittiyseniz ve patates kızartması istemediğinizi söylerseniz, deli olduğunuzu düşünürlerdi. Onlara bu kızartmalar yerine brokoli istediğini söylemiş olsaydın, BİLDİĞİNİZ. İnsanlara, sebzelerin ne kadar sağlıklı olduğunu ve soda, patates cipsi, patates kızartması, yüksek şeker yaşam tarzının ne kadar sinsi olduğunu hatırlatmak için düşük karbonhidrat diyet hareketini aldı.

Modern zamanlarda, rutin olarak sebzeler istiyorum ve benim garson göz kırpmadan getiriyor. Diyet sularımın yanı sıra diyet soda seçeneklerim de on kat arttı. Şekersiz hemen hemen her çeşni alabilirim. Şekersiz şekerler için yüzlerce seçenek var. Düşük karbonhidrat bunu bize getirdi.

Evet, Atkins'in para sorunları var. Bu benim için sürpriz değil. Ürünleri yüksek kalitede olsa da, inanılmaz derecede yüksek fiyatlılar. Diğer düşük karbonhidratlı ürün üreticileri sahneye çıktıkça, nadiren Atkin ürünlerini satın aldık. Örneğin Atkins vitaminlerine bakarsanız, malzemeler harika. Size çok kaliteli vitaminler verirler - ancak bunun için burundan şarj ederler. Etrafında arama yapabilir ve aynı malzemelerle daha ucuza vitamin satın alabilirsiniz. Biz de öyle yaptık.

Kapitalizm işe yarıyor, çünkü insanlar ihtiyaçlarını karşılayan ürünlerden seçerek karşılayabileceklerini satın alıyorlar. Şekersiz şurup, şekersiz şeker, şekersiz çikolata, hatta şekersiz jöle söz konusu olduğunda, çok sayıda seçenek olduğu düşük karbonhidrat hareketinin büyük bir kudosudur. Bu ürünlerin hiçbiri birkaç yıl önce yoktu. Atkins, South Beach, vb. Sayesinde insanlar sonunda yediklerinde daha sağlıklı oluyorlar.

Üzücü bir sonuç, Atkins'in artık yüksek fiyatlar talep edememesi ve daha bütçeli ürünler oluşturmak için kendilerini yeniden hizalaması gerektiğiyse, kişisel olarak bunu büyük bir sorun olarak görmüyorum. Dünyada çok çeşitli düşük karbonhidratlı, düşük şekerli ürünlerin tadını çıkarmaya devam etmekten ve düşük karbonhidrat mesajının bugünün dünyasında ne kadar "normal" olduğunu kanıtlayan günlük haber raporlarını izlemeye devam etmekten mutluluk duyuyorum. Sadece haber muhabirleri uyanır ve bildirdikleri bazı şeylerin çelişkilerini fark ederse. Bazıları hala düşük karbonhidrat diyeti "sebzeler yok, tüm yağlı biftek, her zaman" hakkında çılgınca yanlış fikir inanıyorum. Ortak misyonumuzun daha sağlıklı yemek, biz dolana kadar yemek (doldurulmamış) yemek ve pazarda sağlıklı ürünler tanıtmak olduğunu hepimiz anlamanın zamanı geldi.


Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi