Avokado Tomatillo Çorbası

• Mayıs Ayı 6, 2024

Tüm bu sağlıklı yağ, magnezyum ve tereyağı açısından zengin lezzetle dolu avokado, mutlak tüm zamanların en sevdiğim meyvesi! Hayatımın geri kalanında yemek için bir meyve seçmek zorunda kalsaydım, diğerlerini terk edersem ... eller aşağı, avokado olurdu. Cidden, ben senin ölümsüz avokado saflınım. Onları olduğu gibi yiyebilirim ve genellikle başka eklemeler yapabilirim; ama, benim dayak yolu kapalı girişim ve benim muse [LOL] avokado vurgulayarak bazı harika yemekler yarattı.

Bugün size tüm zamanların en sevdiğim gazpacho tarzı çorbalarımdan birinde yürüyeceğim, böylece yüzünüzde kocaman bir gülümseme ile hayat boyunca dolaşabilirsiniz. Avokado tomatillo çorbamdan bahsediyorum. Sağlıklı yağlar, antioksidanlar, phytonutrients, enzimler, mineraller ile yüklüdür, doğal antibiyotiklere sahiptir, dolaşım için mükemmeldir ve her şeyden önce, gerçekten tadı gerçekten iyidir!

İhtiyacınız olan şey:

mutfak eşyaları
blender / mutfak robotu / daldırma blender
bıçak
kesme tahtası
küçük karıştırma kabı [garnitür için]

malzemeler

3 avokado [doğranmış - haas veya başka bir zengin ve tereyağlı tip]
4 tomatillo [doğranmış]
3/4 su bardağı doğranmış taze kişniş [doğranmış]
1/4 su bardağı taze dereotu otu [doğranmış]
1/4 su bardağı taze nane doğranmış]
1/4 su bardağı kıyılmış yeşil soğan [garnitür için]
3 yağda kurutulmuş domates [küçük zar]
3/8 su bardağı kırmızı soğan [doğranmış]
1 limon suyu
1/2 limon suyu
1/2 su bardağı domates [doğranmış]
pembe Himalaya tuzu [tatmak]
talaş tozu [tatmak]
sızma zeytinyağı [bitirme yağı olarak]

Talimatlar

Aşama 1. Tüm yeşil soğanlarınızı ve bir kaşık bitkinizi, kırmızı soğan ve domatesleri garnitürünüz için saklayın, limon, kireç, bir çiseleme yağı ve bir tutam tuz ve chipotle karıştırın.
Adım 2. Kalan malzemelerinizi istediğiniz kıvama ve lezzete göre tuzlayın ve karıştırın.
Aşama 3. Tabak, garnitürlerinizi kaselerinizdeki çorbanın ortasına kaşıklayın ve bir çiseleme yağ ile bitirin.

Gitmeye hazırsın! Ve avokadoyu benim gibi seviyorsanız, bunu kesinlikle seveceksiniz! Eğer yapmazsan ... Eminim seni hayatında doğru yoldan geri almak için müdahale hattı numarasını bulabilirim. Hala umut var! ; ~)

Şimdi, aynı derecede şaşırtıcı bir çorba yapmak için deneyebileceğiniz birkaç varyasyon var. İstediğiniz bitkileri hemen alabilir, süslediğiniz salsayı [papaya salsa, füme kırmızı biber, habanero veya viski kaput biberini deneyin], kaba doğrayın, kızartın ve biraz pepita [kabak çekirdeği] ile değiştirin. üstüne serpmek için ... sadece hayal gücünüzle sınırlısınız.

Denemek! Ne düşündüğü söyle!

Daha fazla bilgi için, gıda severlerin ve gıda profesyonellerinin "türkiye" konuşmaya geldiği bir topluluk olan Personal Chef Marketing TV'nin yaratıcısı Jason Hodge ile iletişime geçin. Haftada bir, işin işini ve tutkusunu tartıştığı "Jason ile Lezzetli Bytes" de duyulabilir; ve Facebook kişisel şef sayfasında. Ayarlayın, arkadaşlarınızla ve iş arkadaşlarınızla paylaşın ve sorularınızı, yorumlarınızı ve reçete resimlerinizi bırakın ve birlikte harika yiyecek bulduklarını deneyimleyin!

Video Talimatları: Avokado Çorbası (Mayıs Ayı 2024).