Geri Etiket Kapatmaları
Arka etiketler artık şarapta olağan. Bir etiket yasal olarak gerekli bilgileri içermelidir, diğer etiket tüketicilere şaraptan ne beklemeleri gerektiğini söylemek ve çoğu da gıda eşleşmelerini önermek için kullanılabilir.

Arka etiketlerin tanıtımı, şarap içmenin demokratikleşmesi ile çakıştı. Şarap isimlerine aşina olmayan yeni içenler, kendilerini satın alarak bir arka etiket üzerinde açıklayan şarapları takdir ettiler ve diğer şaraplar da bunu izledi.

Cornell Üniversitesi tarafından yapılan yeni bir araştırma, bazı önerilerin kapatıldığını göstermiştir. Şarabın makarna ile iyi olduğuna dair bir not, Amerikalı tüketicilerin çoğunluğunun “makarnaya gider” şarabının kötü olduğunu ve kaçınılması gerektiğini düşündüğü için en kötüsüdür.

İtalyan şarap üreticileri başlarını kaşıyor olmalı. İthalatçılar tarafından (herkesin şarabın makarna ile gittiğini bildiği için İtalya'da gereksiz olan) etiket eklemeye teşvik edildikten sonra, yalnızca satış kaybını keşfetmek için makarnaya yakınlığını gururla belirten İngilizce dil açıklamaları yazdırdılar.

Beyaz şaraplarda 'gevrek' şaşırtıcı bir sapmadır. Arzu edilen bir kelime, tatlılık için şarap kodu olan "pürüzsüz" dür.

Ne olduklarını keşfetmek için internette aramam gereken yemekler adını veren yiyeceklerle ilgili daha fazla öneri fark ediyorum. İnsanlar ucuz süpermarket seçimine gitmek için bu tür tarifleri gerçekten pişiriyor mu?

Bence biz alıcı sadece yemeğin ne olduğunu bilmek değil, aynı zamanda düzenli olarak aşçı ve yiyor, biz şarap ve yiyecek hakkında bilen sofistike bir gurme olduğumuzu öneren daha fazla olduğunu düşünüyorum.

Bu yüzden işte uzun bir günün ardından geç saatlerde eve dönerken şişeyi raftan alıyoruz ve bir dilim ekmek ekiyoruz, üzerine peynir rendeliyoruz, sıcak bir alev altında kabarcıklandırıyoruz ve önünde yiyoruz. TELEVİZYON.

Forumumuzda şarap hakkında konuşun.

Peter F May yazarı Marilyn Merlot ve Çıplak Üzüm: Dünyanın Dört Bir Yanından Tuhaf Şaraplar 100'den fazla şarap etiketi ve arkasındaki hikayeleri içeren ve PINOTAGE: Güney Afrika'nın Kendi Şarabının Efsanelerinin Arkasında Pinotage şarabının ve üzümünün ardındaki hikayeyi anlatır.

Video Talimatları: İnstagram Hesap Kapatma - KANITLI 2020 (Nisan 2024).