Temel Pasta Kabuğu Karışımı Tarif

• Nisan 27, 2024

Ev yapımı karışımlar öyle bir zaman koruyucudur ki, nihayet hızlı ve kolay bir şekilde tanıtmaktan heyecan duyuyorum Temel Turta Kabuğu Karışımı kiler raflarınıza eklemek için. Bu uyarlanabilir karışım, birkaç dakika içinde lapa lapa, tereyağı ve lezzetli pasta kabuğunun hazırlanmasını kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda düzinelerce farklı bar, meze, ana yemek ve tatlı türü için temel görevi görür. Temel karışımı yapmak sadece 15 dakika sürer, ancak ölçüm, karıştırma ve temizleme işlemlerinde zamandan tasarruf sağlar.

Karışım, kiler rafı üzerinde serin bir yerde 2-3 ay veya buzdolabında bir yıla kadar saklanabilir. Hamuru yuvarlamakla uğraşmak istemeyenler için temel kabuk, yuvarlanmak ve kıvırmak yerine pişirme için bir pasta tabağına bastırılabilir. Bu karışımı kullanan tarifler CoffeBreakBlog.com'daki Hızlı Yemek ve Tatlı sitelerine düzenli olarak eklenecektir, bu nedenle siteleri izleyin veya çıktıkları anda tarifleri almak için her iki (veya iki) sitedeki bültene kaydolun.

10 turta kabuğu yapar

10 su bardağı un
4 çay kaşığı tuz
3 su bardağı soğuk tereyağı
1 su bardağı kısalma

1. Un ve tuzu büyük bir karıştırma kabında karıştırın.


2. Tereyağını parçalar halinde kesin ve mısır unu gibi görünene kadar kısalma ile birlikte unun içine kesin. Birlikte karışacağından fazla karıştırmamaya çalışın. Bu, bitmiş ürünlerin sonucunu etkilemese de, ufalandığında ölçmek ve saklamak daha kolaydır.


3. Hava geçirmez bir kaba aktarın ve 3 aya kadar serin bir yerde veya bir yıla kadar buzdolabında saklayın.

1. Her kabuk için: Karışımı bir arada tutan yumuşak bir hamur oluşturana kadar 1 1/3 su bardağı 2-3 yemek kaşığı buzlu su ile karıştırın. Su miktarı bölgenizdeki neme bağlıdır - kuru alanlarda daha az su ve nemli iklimlerde daha fazla su kullanın. Hamuru olabildiğince az çalışın.


2. Unlu bir pasta bezi veya yüzey üzerinde 10 inçlik bir daireye yuvarlayın.


3. Hamuru oklava üzerinde kaldırın ve 9 "turta tabağına yerleştirin; kenarları kesin ve oluklayın.


4. İçinde dolgu ile pişirilecek bir pasta yapıyorsanız, tarifle devam edin; düz kabı pişiriyorsanız, bir çatalla batırın ve buzdolabında 30 dakika veya dondurucuda 15 dakika soğutun.


5. 8-10 dakika veya hafifçe kızarana kadar 425 ° 'lik bir fırına yerleştirin.

Sunum Başına Tutar
Kalori 144 Yağdan Kalori 89
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 62% Protein 5% Carb. % 33

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 10 g
Doymuş Yağ 5 g
Kolesterol 19 mg
Sodyum 187 mg
Toplam Karbonhidrat 12 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 2 g

A Vitamini 5% C Vitamini 0% Kalsiyum 0% Demir 1%

Video Talimatları: Aşçıların Genellikle Paylaşmadığı 30 + Yemek Pişirme Taktiği (Nisan 2024).