Browned Tereyağı Çikolata Daldırma Biscotti Tarif

• Mayıs Ayı 15, 2024

Bu bisküvi, esmerleştirilmiş tereyağı ile yapılır. Tereyağını kızartmak lezzetli, fındıklı bir lezzet ortaya çıkarır.


Browned Tereyağı Çikolata Daldırma Biscotti Tarif
Yaklaşık 24 bisküvi kurabiyesi yapar

Malzemeler:

1 çubuk tereyağı, eritilmiş ve kızartılmış
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı beyaz şeker
3 yumurta
2 bardak un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı vanilya

Çikolata daldırma:

1 su bardağı doğranmış sütlü çikolata

Talimatlar:

1. Tereyağını kızartmak için küpler halinde kesin ve tereyağını bir sos kabına ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
2. Ara sıra karıştırın ve köpürmeye başladığında ve kahverengi bir renge dönene kadar köpük sürekli karıştırın. Tereyağın yanması kolaydır ve dikkatli olunca her zaman daha iyi olur ve esmer tereyağını daha sonra değil, daha erken çıkarır.
3. Brülörden çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın.
4. Fırını 350 dereceye ısıtın.
5. Un ve kabartma tozunu birleştirin ve bir kenara koyun.
6. Kahverengi ve beyaz şekerleri ve vanilyayı sos kabındaki esmer tereyağına ekleyin ve bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın.
7. Yumurtaları teker teker çırpın.
8. Unu kademeli olarak ekleyin ve her ilave işleminden sonra çırpın.
9. Bir çerez sayfasını yağlayın.
10. Hamuru, çerez sayfasında iki kütük halinde oluşturun.
11. 25 dakika pişirin.
12. Fırından çıkarın ve 10 dakika soğumasını bekleyin.
13. Günlükleri çerezler halinde dilimleyin.
14. 10 dakika pişirin.
15. Her bir çerezi ters çevirin ve 5-10 dakika daha pişirin.
16. Çerezlerin soğumasını bekleyin.
17. 1/2 bardak çikolatayı mikrodalgada 30 saniye eritin. Sonra çikolatayı çıkarın ve karıştırın. Mikrodalga fırını 30 saniye daha bekleyin ve tamamen eriyene ve pürüzsüz olana kadar bu işleme devam edin.
18. Kalan çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
19. Mikrodalgaya geri dönün ve 15 saniye ısıtın. Çıkarın ve karıştırın. Pürüzsüz olana kadar işleme devam edin.
20. Her çerezi çikolataya batırın veya çırpın ve bir çerez tabakasına veya tabağına yerleştirin.
21. Ayarlamak için 5-10 dakika dondurucuya koyun.
22. Hava geçirmez bir kapta saklayın.


Zevk ve çikolata ile ruh tatlandırmak !!

Video Talimatları: How to Make Delicious Coconut Chocolate Chip Cookies (Mayıs Ayı 2024).