Tarçın Kırıntı Brunch Keki

Tarçın Kırıntı Brunch Keki

• 1-1 / 4 su bardağı un
• 2/3 su bardağı kahverengi şeker
• 3/4 çay kaşığı. Tarçın
• 1/8 çay kaşığı. tuz
• 1/2 çubuk tereyağı, soğutulmuş ve ince dilimler halinde kesilmiş
• 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı. karbonat
• 1/2 su bardağı ayran
• 1 çay kaşığı. vanilya
• 1 büyük yumurta, hafif çırpılmış

Hazırlık -
8 "veya 9" yuvarlak veya kare kek kalıbını yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün; kenara koymak. Un, esmer şeker, tarçın ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Karışım kaba kırıntılar olana kadar tereyağını kesin. (Bir hamur işi blenderi veya 2 bıçak kullanın.) Tepesi için 1/2 bardak kırıntısını ölçün ve bir kenara koyun. Kabartma tozunu ve kabartma tozunu kalan un karışımına karıştırın. Ayran, vanilya ve yumurtayı ekleyin. Karıştırılana kadar bir elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Hamuru hazırlanan kek tepsisine kaşıklayın. Ayrılmış 1/2 bardak kırıntılarını meyilli üzerine serpin. Önceden ısıtılmış bir fırında 350º'de 30 dakika veya hafifçe dokunulduğunda pastanın merkezi geri yayılana kadar pişirin. Kesmeden önce tel ızgarada tamamen soğutun.

Bu 9 "x 9" kek tavası kapağa oturtulmuş olarak gelir ...