Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi

• Mayıs Ayı 15, 2024

Tarçınlı Cevizli Kurabiye ailemizde bir tatil geleneği haline geldi; bu lezzetli küçük kurabiyeler olmadan Noel olmazdı. Her zaman hava geçirmez bir kapta son derece iyi tuttukları için her yıl yaptığım Noel kurabiyelerinin ilk çeşitlerinden biridir; aslında, tereyağlı tarçın aroması oturdukça gelişir.

Bar çerezleri, en hızlı çerezlerdir, çünkü hamur bir tavaya yayılır ve pişirildikten sonra bireysel çerezlere kesilir. Çocuklarla kurabiye yapmayı planlıyorsanız, bu harika bir tarif - çocuklar hamuru tavaya bastırabilirler ve özellikle yumurta beyazını (iyice fırçalanmış ellerle, elbette) üstüne yaymayı severler (I ellerim yerine pasta fırçası kullanın). Ayrıca cevizleri hamurun yüzeyine bastırmanın eğlenceli olduğunu düşünüyorlar.

Bu çerezler sadece Noel için değil; onlar kahve veya çay mükemmel bir çok tatlı olmayan eşlik ve açık büfe güzel bir ek yapmak.

Tarçınlı Cevizli Kurabiye

8 düzine kurabiye

1 su bardağı tereyağı
1/2 su bardağı sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker
1/2 su bardağı toz şeker
1 büyük yumurta, ayrılmış
2 bardak un
1 yemek kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı tuz
1 1/2 su bardağı doğranmış ceviz

1. Fırını 300 ° 'ye ısıtın.


2. Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı, kahverengi ve beyaz şekerler ve yumurta sarısını büyük bir karıştırıcı kabında kremalayın.


3. Un, tarçın ve tuzu ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın (Hamur sertleşecektir).


4. Hamuru 15 x 11 jellyroll tavası ile kaplı parşömene eşit olarak bastırın.


5. Yumurtayı köpürene kadar çatalla çırpın.


6. Çırpılmış yumurta beyazını hamurun üzerine dökün ve yüzeye eşit olarak yayın.


7. Cevizleri serpin ve hafifçe bastırın.


8. 40 ila 45 dakika veya ayarlanana kadar pişirin.


9. Fırından çıkarıldıktan hemen sonra 48 kareye kesin, daha sonra her kare çapraz olarak üçgenlere (soğutulduktan sonra kesmeye çalışırsanız kırılırlar).


10. Tavada soğutun, ardından hava geçirmez bir kapta saklayın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 47 Yağ 28 Kalori
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 61% Protein 4% Carb. % 35

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 3 g
Doymuş Yağ 1 g
Kolesterol 7 mg
Sodyum 24 mg
Toplam Karbonhidrat 4 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 0 g

A Vitamini 2% C Vitamini 0% Kalsiyum 0% Demir 1%

Video Talimatları: Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi - Ağızda Dağılan Pastane Kurabiyesi Tarifi (Mayıs Ayı 2024).