Çıtır Tavuk Salatası Şal Tarif
Tavuk salatası iki dilim ekmek arasında sandviç yapmak zorunda değildir; lüks gidebilir ve lezzetli bir sargı haline gelebilir. Dünyanın en eski çeşnilerinden biri olan hardal, bu Çıtır Tavuk Salatası'na ince bir yumruk vermek için kullanılır. Hardal, kurutulmuş ve öğütülmüş hardal bitki tohumundan yapılır. Daha sonra sıvı bir bağlayıcı ile karıştırılır. Dijon gibi bazı hardal pürüzsüzdür ve hafif bir tada sahiptir. Diğer hardallar kahverengi ve baharatlıdır. Almanlar, bütün hardal tohumlarından yapıldığı için bazıları kaba bir dokuya sahip olan baharatlı hardalların tadını çıkarır. Birçok kişi hardalı sosisli sandviçlerde kullandığımız parlak sarı çeşni olarak bilir. Sarı renk, hardal rengine kendi lezzetini ekleyen zerdeçaldan gelir. Hardal seçiminizle sınırlı kalmayın! Parlak sarı çeşitten başka bir şey deneyin. Bu salata, hardal tadınızın salatada ne kadar cesur olmasını istediğinize bağlı olarak baharatlı kahverengi veya Dijon kullanır.

Bu hafif ve taze tadım tavuk salatası hoş bir krize sahiptir. Yağsız Yunan yoğurt ve azaltılmış yağ mayoneziyle yapılan bu yağ alımını izleyen insanlar için iyi bir seçimdir. Bazı sağlıklı omega-3 yağ asitleri ceviz dahil edilerek eklenir. Bu ceviz, elma ve kereviz karışıma lif ve çıtırlık katıyor.

Çıtır Tavuk Salatası Tarifi

Malzemeler:

2 bardak pişmiş tavuk, kaba doğranmış (Uyluk kullandım, ancak bu artık pişirilmiş tavuklar için iyidir.)
½ fincan kereviz, kaba doğranmış
½ bardak iri kıyılmış elma
½ kaba iri kıyılmış ceviz
¼ bardak kaba doğranmış kırmızı soğan, (isteğe bağlı-Tadı bırakabilir veya tada göre artırabilirsiniz.)
¼ fincan mayonez (yağda daha az olduğu için Hellmann’ın Zeytinyağı Mayonezini kullandım.)
¼ fincan yağsız Yunan yoğurdu (Fage markasını kullandım.)
1½ çorba kaşığı baharatlı kahverengi veya Dijon hardalı (Burada sarı hardal kullanmayın!)
2 yemek kaşığı bal
½ çay kaşığı balzamik sirke
½ çay kaşığı kuru dereotu otu, ellerinizin arasına sürün
¼ çay kaşığı beyaz biber
Tatmak için tuz
Bir değişiklik ve daha sıcak bir lezzet için ½-1 çay kaşığı köri baharat ekleyin.
Biraz daha fazla ısı için 2 yemek kaşığı kıyılmış jalapeno biber eklemek isteyebilirsiniz.

Yöntem:

Büyük bir kapta, kaba doğranmış tavuk, kereviz, elma, ceviz ve kırmızı soğanı yavaşça fırlatın. Malzemeler karıştırıldıktan sonra mayonez, Yunan yoğurt, hardal, bal, balsamik sirke, dereotu otu, biber ve tuz ekleyin (gerekirse). Karıştırılana kadar karıştırın. Lezzetlerin karışması için servis yapmadan önce en az bir saat buzdolabında saklayın.


Sargılar için un ekmeği kullanın. Kepekli un ekmeği biraz lif ekleyebilir. Düşük karbonhidratlı ve yüksek lifli un tipi ekmeği de vardır. Bakkalın sağlık gıda bölümünde onları ara. Sadece Çıtır Tavuk Salatası ile sarabilir veya ekstra lezzet ve beslenme için sebze ekleyebilirsiniz. Salatalıkları, biberleri, domatesleri ince dilimleyin ve biraz marul parçalayın. Ortaya doğru ince dilimlenmiş sebzeleri tortilla üzerine yerleştirin. Sebzelerin üzerine yaklaşık 1/3 fincan Çıtır Tavuk Salatası kaşık ve rendelenmiş marul ile üzerine koyun. Tortillayı bir börek gibi yuvarlayın.

Varyasyonlar:

Karbonhidrat alımınızı azaltmak için, salatası marul yapraklarına sarmayı seçebilirsiniz. Tereyağı marul ve Bibb marul, esnek oldukları için iyi çalışır. Marulu iyice durulayın ve kuru olduğundan emin olun. Kırılgan olduğu için, marulun yırtılmasını önlemek için dikkatlice kullanın. Her bir yaprağa az miktarda Çıtır Tavuk Salatası ekleyin ve dikkatlice yuvarlayın.

Tamamıyla durmayın. Bu açık yüzlü kraker sandviçlerde de servis etmek için iyi bir salata. Yeni fındık ince kraker seviyorum. Çok tatmin edici bir çatırtı ve dokuya sahiptirler. Scoopable tortilla çip, küçük açık yüzlü bir sandviç olarak iyi çalışır. Ayrıca bir pide bölebilir ve marul, domates ve Gevrek Tavuk Salatası ile doldurabilirsiniz. Pide, kombinasyona bir maya alt tonu ekler.

Karbonhidratlarınızı seviyorsanız, bunu iyi ekmek veya rulolarda yiyin. Bir ciabatta rulo, çıtır sert bir rulo gibi harika. Yağ sizin için bir sorun değilse, salatayı kruvasan üzerinde yiyin. Hız değişikliği için bu salatası doyurucu bir çavdar ekmeği ile eşleştirin. Armuttan bahsetmişken, elmayı armutla tarifte değiştirebilirsiniz!


Tavuk, az yağlı çeşniler, baharatlar, fındık, elma, kereviz ve soğan kombinasyonu gıdaların sağlıklı bir karışımıdır. Hafif bir yemek veya kolay atıştırmalık için kullanılabilir. Bu salata uyarlanabilir. Salataya farklı şekillerde hizmet vererek ailenizin çeşitli üyelerini memnun edebilirsiniz. Çıtır Tavuk Salatası, lezzetli olduğu kadar çok yönlüdür.

Ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden adından bahsetmem de bana ödenmedi.

Biraz sararla oynamak istiyorsanız, bu kitap sizin için.Yazar bize lezzetli dolgular ile sarmalayıcıların nasıl yapılacağını öğretiyor. Bu kitap, aileniz için besleyici yemekler hazırlarken zamanınızı iyi değerlendirmenin pratik bir yoludur.

Sarma !: Heyecan Verici, Her Durumda Sarma Yapma



Video Talimatları: Hamburger ekmeği evde nasıl yapılır? Burger buns Pratik Yemek Tarifleri (Nisan 2024).