Taze Mısır, Kabak ve Mozzarella Sote Tarifi

• Mayıs Ayı 17, 2024

Bahçenizden bu ürünü kullanarak yeni bir tarif mi arıyorsunuz? Neden bu tatlıyı denemiyorsun? Taze Mısır, Kabak ve Mozzarella Sote? Izgara yiyeceklerle servis etmek için harika bir garnitür veya bir potluck toplantısına veya ailenin bir araya gelmesi için nefis ve farklı bir yemek yapar. Taze mısır, kısa yaz mevsiminde mevcut olduğunda çok iyidir, avantaj sağlamak ve sık sık servis yapmak iyi bir fikirdir.

Zaman kazanmak için, taze mozzarella bloğu yerine taze mozzarella incileri satın alın; inciler sote eklemek için mükemmel boyutta parçalardır, bu yüzden kesme gerekmez. Bahçenizde üzüm veya kiraz domates varsa, birkaç avuç ikiye bölün ve mozzarella ile aynı anda ekleyin. Bu herkesin seveceği bir sebze yemeği.

8 Porsiyon

1 yemek kaşığı zeytinyağı
3-4 bardak taze mısır koçanı kesti, yaklaşık 6 kulak
1 diş sarımsak, ince kıyılmış
1 su bardağı kırmızı soğan, ince doğranmış

1 pound küçük kabak, uzunlamasına çeyrek ve dilimlenmiş
1 demet taze fesleğen, ince doğranmış
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

1/2 kilo taze mozzarella peyniri, doğranmış

1. Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın; mısır, sarımsak ve soğan ekleyin.
2. Mısır neredeyse ihale oluncaya kadar ara sıra karıştırarak karışımı pişirin. Karışım kuru görünüyorsa, biraz su ekleyin.
3. Tatmak için kabak, fesleğen ve tuz ve karabiberi ilave edin.
4. Kabak yumuşayana kadar karıştırın.
5. Taze mozzarella peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
6. Ateşten alın ve hemen servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 181 Yağdan Kalori 78
Yüzde Toplam Kalori: Yağ% 43 Protein% 18 Karbonhidrat. % 40

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 9 g
Doymuş Yağ 4 g
Kolesterol 20 mg
Sodyum 92 mg
Toplam Karbonhidrat 18 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 8 g

A Vitamini 23% C Vitamini 18% Kalsiyum 0% Demir 5%

Video Talimatları: Pratik Ekmek Pidesi - Semen Öner - Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).