Southern Grits Puding Tarifi

• Mayıs Ayı 20, 2024

Pişmiş pudingler birçok kişi için rahat besindir ve bu Güney irmik pudingi Istisna değil. Hazır türden olabilen pişmiş irmiklerden yapılmış veya bir öğünden kalanlar, yumurtalar, süt ve baharatlar karıştırılır; karışım pişirilir ve nihai sonuç, doku için birkaç kuru üzüm içeren kremsi hafif bir yemektir. Puding, erken güney plantasyonlarından kaynaklanmıştır ve otantik bir ruh gıda tatlısı olarak kabul edilir. Krem şanti ile veya krema olmadan ılık veya soğuk olarak servis edilebilir.

Bu puding, kurulmasına izin verilen artıklardan ziyade sıcak irmik ile yapılır; ancak her ikisi de kullanılabilir, soğuk taşlarla biraz fazladan karıştırma gerekecektir. Kuru üzüm isteğe bağlı bir bileşendir; kurutulmuş kızılcık veya kiraz ikame edilebilir veya tamamen dışarıda bırakılabilir. Southern Grits Puding kesinlikle saf bir “ruh yemeği” dir ve MLK, Jr. kutlamalarına veya ruh yemeğinin sunulduğu diğer bir etkinliğe büyük bir son verir. Ancak hızlı ve kolaydır, bu yüzden sadece birkaç dakika içinde çırpılabilecek hızlı bir favori olacağınızdan emin olabilirsiniz.

6 Porsiyon

1 su bardağı pişmiş irmik
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
3 yumurta
1/4 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
1 çay kaşığı vanilya
2 su bardağı sıcak süt

1/4 su bardağı kuru üzüm

1. Fırını önceden 350 ° C'ye ısıtın.


2. 1 litrelik cam tabağa yapışmaz sprey püskürtün.


3. İrmik, tereyağı, şeker, tuz, tarçın, hindistan cevizi ve yumurtaları birlikte çırpın.


4. Vanilya ve sıcak sütü karıştırın; karışımı hazırlanan tabağa dökün.


5. Üzüm serpin.


6. Çanak daha büyük bir tencereye koyun; pişirme kabının yanlarına kadar kaynar su dökün.


7. Yaklaşık bir saat veya çoğunlukla sertleşene kadar pişirin; puding ortada biraz jiggly görünecek, ancak soğurken sertleşecektir.

Sunum Başına Tutar
Kalori 162 Yağdan Kalori 65
Yüzde Toplam Kalori: Yağ% 40 Protein% 15 Karbonhidrat. % 45

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 7 g
Doymuş Yağ 4 g
Kolesterol 122 mg
Sodyum 189 mg
Toplam Karbonhidrat 18 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 8 g
Protein 6 g

A Vitamini 7% C Vitamini 2% Kalsiyum 0% Demir 3%

Video Talimatları: Cheesy Southern Grits | Grits Recipe (Mayıs Ayı 2024).