Almanya'da Paskalya - Yumurta Boyama

• Mayıs Ayı 18, 2024

Onlar bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtası, kaz yumurtası bile devekuşu yumurtası olabilir, ancak "Paskalya Yumurtası" olmak için dekore edilmiştir.

Sebze veya meyve suyunda haşlanmış veya ıslatılmış ... boya ... paketlenmiş renk karışımı. El boyalı, çizik, mumlu, limon suyu ile özetlenen. Diş matkabı ile bir tasarıma bile delinmiş ve boyanmıştır.

Yumurtaları süslemek için hangi yöntem seçilirse seçilsin, bir Alman Paskalya kahvaltı masasında çok fazla olmayacak veya bulunmayı bekleyen bir yerde, bir şekilde "güzelleştirilmekten" kaçacak.

Almanya'da yumurta boyama, uzun bir geleneğe sahip popüler bir hobidir ve mutlak uzmanlar Sorb'lardır. Ülkenin doğu tarafında, Polonya ve Çek Cumhuriyeti sınırında yaşayan bir Slav azınlığı, sadece yumurtalarını renklendirip boyamakla kalmıyor, aynı zamanda ince nakışlarla kaplıyorlar.

Çok daha az yetenekli olanlarımız için bile bir Alman Paskalya geleneğidir ve evlerimizde veya bahçelerimizde dallardan asmak için renkli yumurtaları güzelce dekore etmemizi sağlamanın birçok yolu vardır; Paskalya çelenkleri yapmak ya da sadece masalarımızı süslemek için.

Paskalya yumurtası dekorasyonunuza başlamadan önce bazı ipuçları

Serbest menzilli yumurtaların kabuklarını kullanın. Sadece tavuğun hayatı "daha mutlu" olmakla kalmayacak, kabukları daha kalın olacak, böylece onları tutmak istiyorsanız onları patlatmak daha kolay olacak, sert haşlanmış yumurta "sonsuza kadar sürmeyecek" ve renkler ve süslemeler " daha iyi olur.

Beyaz yumurtalar en iyisidir çünkü son renk sonuçları daha otantik olacaktır.

Ve son fakat en az değil, boyamadan önce yumurtaların kabuklarını sirke ile ovalayın. Bu, herhangi bir gresi temizler, tebeşir tabakasını pürüzsüzleştirir, böylece renk daha uzun kalır ve daha taze görünür.

Yumurtaları üflemeyi seçerseniz, bu nasıl yapılır.

İhtiyacın olacak:

Yumurtalarınız
Keskin bir iğne veya iğne
Yumurta içeriğini yakalamak için bir kase

Yumurtanın dar ucunda küçük bir delik ve iğne ile biraz daha büyük bir delik açın, zardan, yumurtanın içindeki astardan yırtığınızdan emin olun.
Yumurtayı kasenin üzerinde tutun ve küçük delikten üfleyin. Yumurtanın içeriği daha büyük delikten ve kaseye zorlanacaktır.

Bu çiğ yumurta bir veya iki gün boyunca tutulabilir, plastik sargı ile kaplanabilir ve Paskalya pişirme için kullanılabilir.

Bulunacak her türlü özel yumurta boyama kiti vardır, ancak mutfakta bulunabilen şeylerden doğal gıda boyası kullanmak, Paskalya yumurtalarını eskiden çok önce renklendirilmedikleri gibi boyamak için çok eğlencelidir .



İşte birkaç süslü yumurta fikri: Mutfak ve Bahçeden Renkler ve Malzemeler

Kırmızı Tonları

Pancar - Kırmızı Menekşe
Kırmızı Lahana - Kırmızı Menekşe
Elma ağacı kabuğu - Kırmızımsı

Mavi Tonları

Mürver Suyu - Koyu Gri mavi
Mavi Berry Suyu - Gri Mavi

Mor Tonları

Üzüm Suyu - Açık Mor
Logwood - Mor

Sarı-Turuncu-Kahverengi Tonları

Karahindiba yaprakları - sarı yeşil
Yaşlı ağaç yaprakları - sarı yeşil kahverengi
Zerdeçal - Sarı
Limon Kabuğu - Açık Sarı
Havuç - Turuncu sarı
Kahve, Çay ve Soğan Derileri - Kahve

Yeşil Tonlar

Sarmaşık yaprakları - yeşil
Ispanak - Yeşil
Maydanoz - Yeşil

Siyah Tonları

Ceviz - Siyahtan koyu griye


Paskalya yaklaşmaya başlar başlamaz, tüm Almanya'da beyaz yumurtalar boyanır ve üzeri boyanır. Örneğin, önce zerdeçal ile suda renklendirilir ve daha sonra kırmızı bir lahana karışımı ile aşırı boyanır. Bu, yumurtayı canlı bir yeşile dönüştürür ve çoğu zaman, bazı yumurta akı pırıl pırıl kabuk kadar yeşil olur.

Farklı kombinasyonları denemek eğlencelidir, ancak yumurtalar kullanılan doğal boyanın tadını biraz alabilir, ancak zararlı olmayacaklarsa hepsi "lezzetli" olmayacaktır. Ağaç kabuğu aromalı yumurta?


Gerekirse demleme süresi ve pişirme süreleri ile 8 bardak, 2 litre, su için Boya Renk Karışımı

Taze Bitkiler ve Sebzeler - 1 lb - demleme süresi yok - 30-40 dakika
Yaprak, Çiçek, Çilek - 1 ila 4 oz - bazı saatler dik - 30 - 60 dakika
Kökler, Ağaç Kabuğu, Talaş, Fındık - 1 ila 4 oz - 1-2 gün dik - 1-2 saat
Renkli Toz - 3 ila 4 çay kaşığı - 30 dakika dik - 30 dakika
Çay kahve - 1 ila 2 oz - demleme süresi yok - 20-30 dakika


Pancar veya havuç gibi ilk büyük sebzeler doğranmalı ve kullanılmadan önce ağaç kabuğu veya kurutulmuş meyveler ıslatılmalıdır.

Renk banyosu yapmak için taze ürünler hemen kullanılabilir. Yumurtaları boyamak için kullanmadan önce bunu filtreleyin.

Renkli suya sirke koymak rengi hafifletir, ancak kabuğu zayıflatır, bu nedenle yumurtanın elleçlenmeden önce sertleşmesi için hava ile kurutulması gerekir.

Suya eklenen 1/2 çay kaşığı şap renkleri daha parlak hale getirir.

Sert haşlanmış yumurta kullanıyorsanız, zaten sirke ile ovulmuş, soğutulmuş renkli suya batırılmış, bazen renk yoğunluğunu kontrol etmek için bir kaşıkla çıkarılır. Amaçlanan gölgeye ulaştıklarında, kurutmak için bir mutfak havlusu veya kağıda koyun. Daha uzun süre renkleri daha derinden emerler.

Üflenen yumurtalar renk banyosundan çıkar çıkmaz akan soğuk suyun altına yerleştirilmelidir.

Renkli yumurtalarınıza ekstra bir boyut katacak birçok dekorasyon tekniği, geleneği ve fikri vardır, ancak sadece birkaç damla yemeklik yağ ile ovulur, sadece doğal renkli Paskalya yumurtalarına parlaklık katmaz, aynı zamanda daha parlak hale gelir ve kullanıma hazır hale gelirler. Ve elbette sadece Paskalya için değil.




Bahçedeki Paskalya ağaçlarından kurdeleler ile asılabilirler: Paskalya yumurtasına bir dekorasyon olarak bir Paskalya çelenkine eklenen bir "Osterstrauch", bahar çiçekleri veya tomurcukları olan bir dal veya küçük bir ağaçtan evde veya Easter Bunny tarafından bahçeye gizlenmiş ve nerede olursanız olun neredeyse "Almanya'da bir Paskalya" olabilir.

'Have Fun!

Video Talimatları: PASKALYA BAYRAMI NEDİR ? ( Yumurta Bayramı Nedir ? Ne zaman ? ) (Mayıs Ayı 2024).