Kolay Brunch Kek Tarifi
Tarçınlı Ekşi Kremalı Kahve Pastası bir sonraki brunchınızda servis etmek için mükemmeldir. İleride yapılabilir, ancak eğlendirmeyi planladığınız günde yapılacak kadar hızlı ve kolaydır. Ekşi krema içerdiğinden, birkaç gün boyunca nemli ve taze kalır.
””
Harika bir aşçı olan bir arkadaş ve meslektaş olan Doris Hayner'den tarif aldığım 1970'lerden beri bu pastayı brunch ve tatlı için servis ediyorum. Şimdiye kadar hiç hoşlanmayan birini bulamadım. Kek bir karışımla başladığından ve minimum malzemeler içerdiğinden, sadece birkaç dakika içinde çırpılabilir.

Doris Hayner’ın Tarçınlı Ekşi Kremalı Kahve Kek


16 Porsiyon

meyilli:
4 yumurta
1 su bardağı ekşi krema
1/2 su bardağı bitkisel yağ
1 3 oz. paket vanilyalı puding
1 18.5 ons sarı kek karışımı
2 yemek kaşığı un

Tarçın Tepesi:
1/2 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tarçın
1/2 su bardağı doğranmış ceviz
  1. Baker’ın Sevinci ile standart bir paket kabına püskürtün veya yapışmaz sprey ile bolca püskürtün; kenara koymak.

  2. Fırını önceden 350 ° C'ye ısıtın.

  3. Yumurtayı, ekşi kremayı ve bitkisel yağı pürüzsüz olana kadar büyük karıştırma kabında karıştırın.

  4. Puding karışımını, kek karışımını ve unu ekleyin.

  5. İyice karışana kadar düşük hızda karıştırın.

  6. Karıştırıcıyı orta yüksekliğe getirin ve kalınlaşana kadar 5 dakika çırpın.

  7. Tarçın Topping malzemelerini karıştırın.

  8. Hamurun 1 / 4'ünü paket kabına dökün; tarçının 1 / 3'ünü hamurun üzerine eşit olarak serpin.

  9. Kalan hamurun 1 / 3'ünü ekleyin; kalan tarçın tepesinin 1 / 2'si ile doldurun.

  10. Son kat olarak hamur ile biten iki kez daha tekrarlayın.

  11. 350 ° C'de 50 dakika ila 1 saat arasında veya ortasına yerleştirilmiş bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

  12. Fırından çıkarın ve bir rafta 10 dakika soğumaya bırakın.

  13. Pastayı bir soğutma rafına ters çevirin ve dilimlemeden önce iyice soğumasını bekleyin.

    1. Sunum Başına Tutar
      Kalori 302 Yağdan Kalori 148
      Yüzde Toplam Kalori: Yağ 49% Protein 4% Carb. % 47

      Servis Başına Besin Miktarı
      Toplam Yağ 16 g
      Doymuş Yağ 3 g
      Kolesterol 59 mg
      Sodyum 226 mg
      Toplam Karbonhidrat 35 g
      Diyet Lifi 0 g
      Şekerler 14 g
      Protein 3 g

      A Vitamini 3% C Vitamini 1% Kalsiyum 0% Demir 5%



      Video Talimatları: MUHTEŞEM LEZZET Patatesli Kek Nefis Yemek Tarifleri (Mayıs Ayı 2024).