Meyve kabobs, servis edildiğinde büyük bir hit. Yılın her zaman iyidir, ancak yaz aylarında taze meyve ile çok daha iyi yapılır! Tüm kaboblar gibi, meyve kabobs da eğlencelidir. Piknikler ve partiler için mükemmeller, ancak özel günlerin bu kadar çekici, besleyici ve çok yönlü bir şeye hizmet etmesini beklemeyin.

Meyve kabobs, piknik veya plajda bir gün için taşınabilir atıştırmalıklardır. Önceden gerekli olan soyma ve dilimleme işlemlerini yapın, sonra küçük yardımcıların hafta sonu kaçamaklarını yapmak için kendi sağlıklı atıştırmalıklarını yapmasına izin verin. Ahşap şişlerle başlayın veya küçük çocuklar için el sanatları mağazalarında bulunan büyük lolipop çubukları kullanın. Her türlü kavun, taze ananas parçaları, büyük çekirdeksiz üzüm, çilek ve kiraz iyi seçimlerdir. Yıkama, soyma, doğrama ve dilimlemeden sonra (gerektiğinde) taze meyve, kızarmayı önlemek için limon suyuna veya taze meyve koruyucusuna batırılmalıdır. Monte edilmiş kabobları sızdırmaz bir plastik torbaya veya hava geçirmez plastik bir kaba yerleştirin.

Izgara meyvenin bir çubuğa servis edilmesi gerekmez, ancak bu meyveleri ve daha küçük meyve parçalarını ızgara etmenin en etkili yoludur.

Çilek, olgunlaşan ilk yaz meyvelerinden biridir ve muhtemelen en büyük ızgara zevkidir. Çilek-kivi, çilek-muz veya çilek-ananas gibi basit kombinasyonlar olağanüstü ızgara tatlılardır. Çilekli kebapları orta sıcak kömürler üzerinde 6 ila 8 dakika ızgara yaparak birkaç kez çevirin. Onlar, ızgara dışında derhal, başka hiçbir şey eklenmemiş harika. Daha fazla tatlılık için, şeker tarçın karışımının çok hafif bir serpiştirmesini deneyin veya biraz beyaz üzüm suyu veya çok hafif bir şeker veya bal şurubu üzerine fırçalayın.

Yaratıcı olun, sezonda olanları deneyin, deneyin ve kendi favori kombinasyonlarınızı bulun. Taze ama sert olan, asla aşırı olgunlaşmamış meyveler kullanın.

Şeftali, nektarin, kayısı, taze ananas, muz, yıldız meyvesi, kivi, kavun ve benzeri kavun gibi meyvelerden yapılan kabobların ızgara süresi yaklaşık 6 ila 8 dakika olmalıdır. Elma veya armut ile yapılan kebapların yaklaşık 15 dakikaya ihtiyacı vardır. Şişleri birkaç dakikada bir döndürün. Meyve kaboblarını hafif kahverengileşene ve zar zor çatal ihale edilene kadar ızgaralayın.

Izgara Meyve Kabob tarifi için resme tıklayın.


İşte parti veya arka bahçe piknik menüsünde iken bir meyve tepsisi veya kabobs ile hizmet etmek için 3 damla tarifleri. Bu basit düşüşler çiğ meyve veya ızgara meyve ile iyi gider. Bunları bir blender veya mutfak robotunda hazırlayın. Meyve dipslerinin çoğu, vaktinden önce hazırlanır ve servis edilmeden birkaç saat önce soğutulursa daha iyidir.

Portakal -Banana Dip

  • 2 büyük muz, soyulmuş, parçalar halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı yağsız sade veya muzlu yoğurt
  • 2 portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş

Bal-Ahududu

  • Lite Ekşi Krem, 16 oz.
  • 1/3 su bardağı çekirdeksiz kırmızı veya siyah ahududu reçeli
  • 1 T. tatlım
  • 1 çay kaşığı. limon suyu

Kremalı portakal sosu

  • 1 kavanoz hatmi kremi, 7 oz.
  • 1 krem ​​peynir, 1-8 oz. pk.
  • 2 T. donmuş portakal suyu konsantresi, çözdürülmüş

Çileklerde olduğu gibi, çoğu ızgara meyvesi hemen ızgarada tatlıdır. Sade ve zarif arasında herhangi bir öğünle birlikte gelen bir tatlı için, krem ​​şanti veya dondurma üzerine servis yapmak için çubuklardan çıkarın. Tarçın, tarçın şekeri karışımı veya hindistancevizi ile doldurun. Eritilmiş tereyağı, bal, meyve suyu veya biraz brendi veya rom ile fırçalayın. Izgara meyveyi denedikten sonra, evinizde de birçok yaz yemeğinin en önemli noktası olabilir.


Tamamlayıcı Grubu 12x16 Yapışmaz Izgara Izgarası12x16 Yapışmaz Izgara Izgarası
Hassas deniz ürünleri, meyve ve sebzeleri ızgarayı daha az parçalara ayırma veya kömürlere düşme riskiyle kolaylaştırın. Bu 16 "x 12" yapışmaz ızgara ızgarası, partiyi pişirmeye yetecek kadar tutar. Kullanışlı yan kollar, ızgaraya hızlı bir şekilde yerleştirilip çıkarılmasını sağlar.

Video Talimatları: Pineapple Pork Kabobs | Grilled Pork Kebab Recipe on Kong Ceramic Grill (Mayıs Ayı 2024).