Altın Madalya ve Zafer - Büyük Amerikan Bira Festivali

• Mayıs Ayı 2, 2024

Yirmi dört yıl önce, Charlie Papazian ve Michael Jackson bir Amerikan Bira Festivali'nin oldukça iyi bir fikir olduğunu düşündüler. Mikro Bira Fabrikasının Çağı çoğu ev sahibinin zihninde sadece yaratıcı bir düşünce idi ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bira stilleri henüz bira polisi ya da herhangi bir benzerliği tarafından açıkça tanımlanmamıştı. Bu küçük zorluklara rağmen, Papazian ilerlemeye karar verdi ve ilk festivali 1982 yılında Colorado'nun Boulder şehrindeki Harvest House Hotel'de gerçekleştirdi. 1983 yılında, Büyük Amerikan Bira Festivali altın, gümüş ve bronz ödül aldı “Tüketici Tercih Anketi” Ödül. Dönem!

Söyledikleri gibi, “Sadece sana gitmeyi gösteriyor!”

gabf şu anda dünyanın en prestijli etkinliklerinden biri olan Guinness Dünya Rekoru bira etkinlikleri. Bu yıl 466 bira fabrikası, demleme mükemmellikinin hak ettiği ödülü talep ettiği bir yarışmada 2.335 biraya girdi. Altın, gümüş ve bronz madalyalar artık 69 kategoride ödüllendirildi. Bira şirketlerinin, brewpubların ve bira üreticilerinin crème de la crème, büyük, orta boy ve küçük kategorilerde en iyi köpekler olarak seçilir.

Büyük Amerikan Bira Festivali Eylül sonunda üç gün sürüyor. 2005 için 29 Eylül'den 1 Ekim'e kadar sürdü. Katılımcılar, “denizden parlayan denize” örnek olarak ortaya çıkan ve ödüllü biraları örnekleme ayrıcalığıyla birlikte bir hatıra tadımı kupası aldı. Muslukta 1,669 bira ile, gezegendeki en büyük temsili Amerikan bira seçimidir.

Canlı gruplar her gece sahaya otururken bira meraklıları, gece gündüz bira üreticileri ve uzman bira yazarları ile karıştı. Jeff Sparrow (Yabani Biralar), Stan Hieronymous (Keşiş Gibi Demleyin) ve Sam Calagione, Milton, Delaware (Brewing Up a Business) Dogfish Head Bira Fabrikası'nın sahibi.

Yiyecekleri birayla birleştirmenin sevinci de üç günlük etkinliğin ana odağıydı. Yönetici şefler ve gurme yemek devleri, bira mutfaklarının sevincini vurgulayan yemek pişirme demolarında prestijli bira üreticilerine katıldı. Özel bir camla çevrili oda, en iyi pişirme ve bira eşleştirme balık tankı görünümü sağladı. San Francisco's Cathedral Hill Hotel'in yönetici şefi Bruce Paton'un beğenileri Brooklyn Brewery'den Garrett Oliver'a katıldı; Ekmek Kralı Udi Baron, Oskar Blues Bira Fabrikası'ndan Marty Jones ile birlikte ortaya çıktı; Colorado, Denver'daki Strings Restaurant'ta yönetici şef olan Ed Kent, Full Sail Brewing Company'den John Harris ile eşleşti; Gıda Ağı kişiliği Colorado Üniversitesi Merkez Plakasında yönetici şef ve Amerikan Şefler Akademisi'nde şef olan Chris DeJohn, kendine özgü tarzıyla kalabalığa hayran kalmayı emretti. Liste sonsuzdu!

En İyi Seçim Kazananları

California bira üreticileri dağın tepesini 38 madalya. Bu liste arasında 12 Altın Madalya, büyük oranlarda bir başarı.

Sierra Nevada Bira Fabrikası 32 rakiple Altın için Sierra Nevada IPA, İngiliz tarzı bir Hindistan Soluk Ale ve Barleywine-Style kategorisinde 47 adayı Bigfoot Barleywine Tarzı Ale. Onurlar Sierra Nevada Bira ve Steve Dressler, 2005 Orta Boy Bira Şirketi ve Orta Boy Bira Şirketi Brewer'ı taçlandırdı.

25 kategoride 29 madalya verildiği için Colorado dikkate alınması gereken bir güç olduğunu kanıtladı. Seven Golds Colorado Breweries'e gitti. Coors Field'da SandLot Bira Fabrikası birinci sınıf ödüller Barmen Pilsner ve eşsiz Tutam Hit Pilsner. SandLot, 2005 Küçük Bira Şirketi seçildi ve Tom Hail, Küçük Bira Şirketi Brewer'ı kazandı.

Anheuser-Busch Louis, Missouri'den 3 Altın kaptı: Kehribarlar Amber bir numaralı alkolsüz malt birası olarak, Michelob Marzen Alman Tarzı Marzen / Oktoberfest kategorisinde ve Michelob Soluk Ale, Klasik İngiliz Tarzı Soluk Ale. Anheuser-Busch olarak ün kazandı 2005 Büyük Bira Şirketi, A-B’nin Büyük Bira Üreticisi Brewer olarak Altın madalya kazanan Doug Muhleman ile birlikte.

Diğer büyük kazananlar Iron Hill Bira Fabrikası ve Restoran # 3 Wilmington, Delaware, 2005 Büyük Brewpub ve Büyük Brewpub Brewer Mark Edelson. Iron Hill 2 Altın ile zafer kazandı Belçikalı Güçlü, Belçika Tarzı Güçlü Ale ve diğeri ise Kriek De Hill Belçika Tarzı Ekşi Ale kategorisinde. Iron Hill ayrıca Ironbound Ale, Amerikan Tarzı Soluk Ale.

Küçük Brewpub 2005 ödül gitti Pelican Pub ve Bira Fabrikası Pacific City, Oregon, ile Darron R.S. Welch 2005 Small Brewpub Brewmaster olarak saygı gördü. Pelican Pub Altın zafere 46 giriş yaptı Kiwanda Krem Ale Altın veya Sarışın Ale kategorisinde. Silvers ayrıca Pelican'a MacPelican’ın İskoç Stili Ale ve Doryman’ın Dark Ale.

Kazananların tam listesi için Brewers Association web sitesindeki 2005 Kazanan Listesini inceleyin.

Şerefe!
 

Video Talimatları: Nerf Fortnite Blasters Battle | Dude Perfect (Mayıs Ayı 2024).