İyi Şanslar Çorba Tarifi
Arada sırada güveç çorbası mükemmel bir yemek. Çorba muhtemelen insanlar yemek yediği sürece ortadadır. Temel bir çorbada bir çeşit sıvı (su, et suyu), sebze ve bazen et bulunur. Olasılıklar sınırsızdır ve elinizdekilere veya yemek gibi hissettiklerinize göre malzemeleri değiştirebilirsiniz. Çorbaların sıvı tabanı, sindirimlerini kolaylaştırır, bu da kendinizi iyi hissetmediğinizde harikadır; tavuk şehriye çorbası soğuk algınlığı için reçete edilir. Çorbaların çoğu sıcaktır, bu da hava olmadığı zaman mükemmeldir. Süslü veya basit, baharatlı veya tatlı olabilirler. Çorbalar, bakkal bütçenizi uzatmak ve kalanları kullanmak için mükemmeldir. Çorba harika bir yemek!

İyi Şanslar Çorbası için bu tarif basit ve lezzetli ve 6 hizmet vermektedir.

Malzemeler:

1 litre su
2 tatlı patates
2 adet kırmızı patates
2 patates
1 büyük soğan
1 domates
1 çay kaşığı. salça
Kekik tutam
1 yemek kaşığı. sarımsak tozu
1 tavuk bulyon küpü

Talimatlar:

Patatesleri ve patatesleri ısırık büyüklüğünde küpler halinde kesin ve fazla nişastayı çıkarmak için durulayın. Büyük bir tencerede, patatesleri ve patatesleri 15 dakika sarımsak tozu ile kaynatın.

Soğanı ve domatesi ince doğrayın ve tencereye ekleyin. Domates salçası, tavuk bulyonu ve kekik ilave edin ve 15 dakika daha kaynatın. İyice karıştırın ve patateslerin hassasiyetini çatalla kontrol edin. Çatal az dirençle patates içine girerse, çorba yemeye hazırdır!

Sıcak, gevrek ekmek ile servis yapın.

Varyasyonlar:

Bu çorba çok basit olduğu için diğer birçok çorbanın temeli olabilir. İlk 15 dakika kaynadıktan sonra 2 bardak suyu ortadan kaldırarak ve pişmiş tavuk, havuç ve biraz ekstra kekik ekleyerek bunu bir tavuk güveç yapabilirsiniz. Patateslerin nişastası suyu güveçte kalınlaştıracaktır.

Tavuk bulyonu yerine, sığır eti suyu ve biraz pişmiş kıyma, güveç eti veya artık pot kızartması ile birlikte bazı havuç, kekik ve bir tutam biberiye, bir sığır sebze çorbası ekleyin.

Ailem her zaman çorba severdi. Birçok farklı tarif hazırladım ve hatta sadece bir tencereye bir şeyler atmak ve ne olduğunu görmek için denedim. Birini favori olarak bile seçemiyorum çünkü ruh halime bağlı.

En sevdiğiniz çorba hangisi?



Video Talimatları: Şifa ve lezzet deposu zencefilli havuç çorbası / yemek tarifleri / Figen Ararat (Mayıs Ayı 2024).