Sarımsak ve kırmızı biber tarifi ile yeşil bezelye

• Mayıs Ayı 5, 2024

Tatlı yeşil bezelye servis etmek için biraz farklı bir yol. Lezzetli ve şirket akşam yemeği için hizmet için yeterince güzel. Bu da eklenen birkaç doğranmış taze mantar ile iyidir.

MALZEMELER

32 ons dondurulmuş bebek tatlı yeşil bezelye
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
4 Orta boy diş sarımsak, ince dilimlenmiş *
1/3 su bardağı tatlı kırmızı biber, doğranmış
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tereyağı
Tatmak için tuz

TALİMATLAR

Bezelyeleri çözün ve fazla suyu boşaltın. Zeytinyağını sote tavasında ısıtın, bezelye, biber gevreği, kırmızı biber ve sarımsak ekleyin. Karıştırın ve 10 ila 15 dakika kısık ateşte kaplayın. Servis yapmadan önce tereyağı ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve servis yapın. Ekmek servisi yapıyorsanız, ekşi hamur ruloları bu bezelye için iyi bir eşleşme olacaktır. Kendinizi pişirmenize gerek yok, fırına gidin.

8 ila 10 porsiyon yapar

İpuçları ve Püf Noktaları
* Ezilmiş veya kıyılmış yerine dilimlenmiş sarımsak karanfil daha ince sarımsak tadı ve lezzetiyle sonuçlanır. Bazı insanlar bir tabakta sarımsaktan hoşlanırlar, ancak parçalarına ısırmayı tercih etmezler, bir tabakta dilimlenmiş sarımsak bu şansı neredeyse ortadan kaldırır. Diners sadece dilimlenmiş sarımsakları çatalla plakanın yanına taşıyabilir.

Önerilen: Sebzeli Nika Hazelton Way tavsiye etmek harika bir bilgilendirici yemek kitabı var. Amazon'da stokta yok ama birkaç Amazon satıcısının pennies için kopyaları olduğunu fark ettim. Benim kopyam 1979 tarihli, ancak kitabın daha sonraki bir tarihi olabileceğine inanıyorum. İyi bir arama zahmetine değer.

Eşit derecede bilgilendirici Mükemmel Sebzeler: "En İyi Tarif" Serisinin bir parçası.

Video Talimatları: AŞIRI LEZZETLİ Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası (Mayıs Ayı 2024).