Göl sinclair pislik tavuk

• Mayıs Ayı 12, 2024

Beer Fox Kitchen'dan taze: “Sulu, yumuşak tavuk, lezzet tomurcuklarınızı baharatlı bir sıcaklıkla uyandırır. Bütün bunlar minimum iş ve maksimum lezzet ile! ”

Göl sinclair pislik tavuk

Önerilen Demleme: Jolly Scot İskoç Ale, Appalachian Brewing Company, Harrisburg, Pennsylvania ABD

Stil: İskoç Ale - Derin Garnet rengi - Orta derecede hafif bir ağız hissi ve hafif, kuru bir yüzey ile biraz tatlılık ile dokunan maltlı bir ale.

3 ila 3-1 / 2 lb. bütün tavuk
2 yemek kaşığı Karayip pislik baharat
1 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
1 çay kaşığı tavuk baharat
½ çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
6 oz. Jolly Scot İskoç Ale
1/3 su bardağı krema
1 yemek kaşığı mısır nişastası
¼ C. su

5 litrelik elektrikli pişiriciyi 375 dereceye ısıtın.

Karayip pislik baharat, kurutulmuş kekik, kümes hayvanları baharat ve tuz karıştırın. Tavuğu durulayın. Kurulayın. Tavuğu baharat karışımı ile cömertçe ovalayın.

Önceden ısıtılmış ocakta tereyağını eritin. Kahverengiye tavuk ekleyin, her tarafta eşit renk elde edin.

Göğüs tarafını yukarı çevirin. Dökün Jolly Scot İskoç Ale tavuk üzerinde. Azalmak için sıcaklığı azaltın. Üzerini örtün ve 1 saat boyunca veya tavuk pişene ve pembe kalmayana kadar pişirin. Et termometresi ile iç sıcaklık 180 derece F veya daha yüksek olmalıdır.

Ağır krema ile karıştırın. Mısır nişastasını suda çözün. Kalınlaştırmak için Jolly Scot sosuna ekleyin. Isıtın ve servis yapın.

Servis önerileri: Patatesleri ve dilimi 1/4 inç gofrette fırçalayın, zeytinyağı ile hafifçe fırlatın, deniz tuzu, taze çekilmiş karabiber, tuzlu, kereviz tohumu, maydanoz ve kırmızı biber ile mevsim. Ardından her taraftan hafifçe kızarana kadar sote edin. Son 3 dakika içinde kiraz domatesleri ekleyin ve ısıtın.

* Sağlık Faydası: Protein bakımından zengin, B-kompleks vitaminleri, demir, çinko, pantotenik asit, F vitamini, K vitamini
 

Video Talimatları: Why Is Costco Opening Its Own Chicken Farm? (Mayıs Ayı 2024).