Morel Madness

Her bahar, yaklaşık iki hafta, bazen biraz daha uzun, Dünyamızın aldığı güneş ve yağmur miktarına bağlı olarak, "mantar av mevsimi" adı verilen bir fenomen orta batıdan geçer.

Bir süredir orta batıdan dışarı çıkana kadar Amerika'nın geri kalanı için sıra dışı olduğunu fark etmedim ve bahsettiğimde kimsenin neden bahsettiğimi bilmediğini keşfettim. ormanda dışarı çıkmak, morel mantarları aramak ve onları ekmek ve kızartmak için gelmiş geçmiş en iyi yemeklerden bazıları için!

Missouri'ye geri döndüğümde, yeşile dönen toprağa, taze biçilmiş otların kokusuna ve süngerimsi kafalarını ılık toprağa fırlatan küçük tan, sarı ve gri mantarları dört gözle beklediğimde, hızla hayal kırıklığına uğradım. Bir tane bulamadım! Lezzetli küçük mantarı tespit etme yeteneğimi kaybetmiş gibiydim. Bahar mevsiminden ormana doğru bana getirmiş olduğum tek şey, kıyafetlerimin ve vücudumun her tarafında sürünen kan emici kenelerin bolluğuydu.

Hiç sorun değil, diye düşündüm, birçok arkadaşım ve aile üyemden birkaçı benim için gelip "ekstra" larından bazılarını bağışlayacak ya da zor orman sakinlerini nerede bulabileceğim konusunda bana biraz rehberlik edeceğini düşündüm.

İlk doğan bir çocuk istediğimi düşünürdüm! Özlemimi tatmin etmek için birkaç morel mantarı nerede bulabileceğim konusunda masum soruları esrarengiz gülümsemeler ve kafaları sallayarak karşılandı. Normalde size sırtından hemen gömleği verecek olan nazik, cömert ve nazik halk kafalarımı çevirdi, sorularımı duymuyordum.

Kimse nimetlerini paylaşmak istemiyordu (genellikle birkaç kilo buldukları için övünüyorlardı), ama bir ruh da morelleri nerede arayacakları hakkında herhangi bir bilgi vermek için istekli değildi! Hayatlarının en derin ve en karanlık sırları hakkında bilgi paylaşmak isteyen insanlar bana, memleketimin etrafındaki, içinden ve yakınındaki ormanlardan geçerken araçlarını park ettikleri otoyolun adını bile söylemezlerdi.

Bunun paranormal ile ne ilgisi olabileceğini merak ediyor olabilirsiniz ve neden bu makaleyi eklemeye karar verdim? Çünkü inanıyorum ki bu iki haftalık artı süre zarfında topluluğumdaki insanlar, Vücut Hırsızlarının İstilası, Stepford'un eşleri, lanetlenmişlerin çocukları ya da Shirley Jackson'ın Piyango sonunda kasaba halkının şaşırtıcı davranışı.

On yıldan uzun bir süre önce taşınmadan önce kasaba halkımdaki değişiklikleri fark etmemiştim. Şimdi geri döndüğüm için açık bir şekilde ortada. Ben de mantar bulamıyorum. Ben şimdi onlardan biri değil miyim? Tekrar bir olmak için ne gerekiyor? Her bahar bu lezzetli çerezlere bir yardım için çok feda etmeye hazırım. Sonuçta, ben sadece geçen hafta bir kilo için 25 $ ödedi.

Video Talimatları: Morel Madness (Mayıs Ayı 2024).