Şömineniz varsa, açık ateşte kestane kızartmanın daha geleneksel yolunu denemek isteyebilirsiniz. Bir şömine patlamış mısır popper veya kestane kavurma gerekir. Vintage uzun saplı poppers bazen bit pazarlarında veya antika dükkanlarında bulunabilir. Bu tür popperların yeni sürümlerini çevrimiçi olarak Amazon.com'da bulabilirsiniz.

Açık ateşte kestane kızartmak için ....
Tavaya kestane tabakası yerleştirin. Sıkıştırıcıyı / kavurucuyu 20 ila 25 dakika veya daha uzun bir süre düşük ateşin üzerine yerleştirin, sık sık ileri geri sallarken kütüklerde dengeleyin. Önce fırında kızartma için yönlendirildiği gibi kabukları kesebilir veya kestane kapalı bir kapta kavurulduğu için, "Noel Şarkısı" nda olduğu gibi "pop, pop, pop" efekti için patlamasına izin verebilirsiniz.

Kestane, kabuklar kıvrıldığında veya açıldığında yapılır. Kabukların altı hafifçe kömürleşip siyaha dönebilir. Yukarıda belirtildiği gibi sıcakken soyun ve yiyin.


Bu retro Kestane Kavurma ve Patlamış Mısır Popper, gıda sınıfı yüksek sıcaklık emaye kaplamalı çelikten yapılmıştır. Bir seferde 2 litre mısır pişiriyor ve kestane kavurmak için de harika çalışıyor.

Kestane Aşçı Kitabı: Yemek Tarifleri, Folklor ve Pratik Bilgiler
Bu yemek kitabı kestane tarihini, çeşitliliğini ve birçok kullanımını açıklamaktadır. Harika tarifler ve harika çizimlerle çok yönlü kestaneyi kullanmanın lezzetli yollarına sahiptir. Ayrıca, temel depolama, işleme ve beslenme bilgileri hakkında bilgi içerir.




Ayrıca Okumalısınız:
Ev Yemekleri Tarif Dizini ve Site Haritası
Ev Yemekleri Yemek Tarifleri Köşesi
Kestane Hindi Dolması

RSS
İlgili Makaleler
Editörün Seçtikleri Makaleler
İlk On Makale
Önceki Özellikler
Site Haritası





İçerik telif hakkı © 2019 Sandy Moyer tarafından. Tüm hakları Saklıdır.
Bu içerik Sandy Moyer tarafından yazılmıştır. Bu içeriği herhangi bir şekilde kullanmak istiyorsanız, yazılı izne ihtiyacınız vardır. Ayrıntılar için Allyson Elizabeth D´Angelo ile iletişime geçin.


Video Talimatları: Kestane Kebap Yapımı (Mayıs Ayı 2024).