Mantar Tarifli Tavuk Marsala Kısayolu

• Mayıs Ayı 14, 2024

Taze mantarları severim; herhangi bir yemeğe harika bir dünyevi lezzet verir. Bu ağız sulandıran tabak, harika bir Marsala şarap sosuyla Tavuk Pirzola Modülünden (bu makalenin altındaki bağlantı) yapılan tavuk pirzolaları üzerinde hem provolone hem de taze rendelenmiş Parmesan peynirleri içeren taze mantarlara sahiptir. Yemeğin sadece 10 dakika kadar sürmesine rağmen, evinizde akşam yemeği yiyen şanslı insanlar mutfakta saatler geçirdiğinizi düşünecek! Bu lezzetli yemek, hafta içi akşam yemeği için yeterince hızlı ve kolaydır; ayrıca şirket için hazırlamak için harika bir yemektir; mutfakta daha az, gerçekten yapmayı sevdiğiniz şeyleri yapmak için daha fazla zaman harcarsınız!

Kısayol Mantarlı Marsala Tavuğu

6 Porsiyon


Tavuk Pirzola Modülünden 6 tavuk pirzola
Yarıya kesilmiş 3 dilim provolone peyniri
1/2 kilo taze dilimlenmiş mantar

1/2 su bardağı kuru marsala şarabı
1/2 su bardağı çift mukavemetli tavuk suyu (veya 1/2 su bardağı sıcak suda çözülmüş 1 bulyon küp)
3/4 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri

Tavuk pirzolalarının her birinin üzerine yarım parça provolone peyniri yerleştirin; hafifçe örtüşen bir güveç tabağına katlayın. Dilimlenmiş taze mantar ile kaplayın.

Marsalayı bir tavaya dökün; ısıyı yüksek seviyeye getirin ve kaynatın. Yaklaşık 5 dakika yarıya kadar kaynatın; tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya geri dönün. Ateşten alın ve güveç tabağındaki mantarların üzerine dökün. Parmesan peyniri serpin. Folyo ile sıkıca örtün (Folyo altına yapışmaz sprey ile püskürtüyorum, böylece peynirlere yapışmaz).

Önceden ısıtılmış 350 ° fırında yaklaşık 20 dakika veya ısıtılana ve sos köpürene kadar pişirin. Aşırı pişirmeyin.

Sunum Başına Tutar
Kalori 247 Yağdan Kalori 112
Toplam Kalori Yüzdesi:
Yağ% 45 Protein% 41 Karb. % 13

Başına Besin Miktarı
servis
Toplam Yağ 12 g
Doymuş Yağ 4 g
Kolesterol 61 mg
Sodyum 1349 mg
Toplam Karbonhidrat 8 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 26 g

A Vitamini 2% C Vitamini 2% Kalsiyum 0% Demir 4%

Video Talimatları: Mantarlı Tavuk Tarifi -Tikka Masala Soslu Mantarlı Tavuk Sote - Ev Lezzetleri (Mayıs Ayı 2024).