Duygusal Pot Kızartma Yemeği Tarifi
Martin Luther King, Jr. tatilini aile toplantılarıyla evlerinde kutlarken, herkes uzun hafta sonunu Ocak ayının üçüncü Pazartesi günü seviyor gibi görünüyor. Bu tatil aynı zamanda iyi bir ruh yemeği sunmak için mükemmel bir bahane. Günün tadını çıkarmak için zaman harcamak isteyenler için, bu nefis Soulful Pot Kızartma Yemeği Minimum uygulama süresi gerektirir ve Slow Cooker Collards (veya şalgam veya hardal yeşilliği), Güney Sebze Tarafları ve Eski Güney Hamur Ekmeği (mısır ekmeği) gibi ruh gıda yan yemekleri ile mükemmel gider.
””
Hog Jowl eskiden sadece güneyde mevcuttu, ancak ülke çapında daha büyük marketlerde daha yaygın hale geliyor. Bazen Pork Jowl Bacon olarak da anılır. Bulamazsanız, kalın dilimlenmiş dumanlı pastırma kullanın. Çok pişiriciniz varsa, yavaş pişirmeden önce içinde kızartılabileceğinden, sizi bir tava yıkamaktan kurtaracaktır.

8 Porsiyon

3 ila 4 ons domuz jowl, 1/4 "zar halinde kesilmiş
3 kilo chuck kızartma veya diğer ikame üç uçlu kızartma, kısa kaburga, vb.
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

1 büyük soğan, doğranmış
1 büyük yeşil dolmalık biber, özlü ve doğranmış
1/2 su bardağı barbekü sosu
1 çay kaşığı ezilmiş kırmızı acı biber, (az çok tadı)

2 kilo tatlı patates, soyulmuş ve 1 "kalın dilimler halinde kesilmiş

1 su bardağı su
2 yemek kaşığı mısır nişastası
  1. Domuz çenesini büyük bir tavaya veya çok pişiriciye yerleştirin; kahverengi ve gevrek olana kadar ara sıra orta ateşte karıştırarak pişirin.
  2. Yan tarafa doğru itin ve pastırma yağının her tarafındaki kızartmayı kızartın.
  3. Kızartmayı çıkarın ve yağa soğan ve biber ekleyin; yumuşayana kadar soteleyin.
  4. Bir tava kullanıyorsanız, 4-6 litrelik yavaş bir tencereye aktarın; aksi halde sebzeleri ve domuz etini çok ocakta bırakın.
  5. Kızartmayı sebzelerin üzerine yerleştirin ve barbekü sosu ile yayın; kırmızı biber gevreği serpin.
  6. Yavaş pişiriciyi veya çok pişiriciyi örtün, 4-6 saat veya kızartma yumuşayana kadar pişirin.
  7. Tatlı patates dilimlerini ekleyin, kaplayın ve yumuşayana kadar 45-60 dakika pişirmeye devam edin.
  8. Kızartma servis tabağına alın; patates ile kuşatın.
  9. Mısır nişastasını suda çözdürün; kızartmadan meyve sularına çırpın ve kalınlaşana kadar 5-10 dakika pişirin; kızartma üzerinde servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 476 Yağdan Kalori 162
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 34% Protein 36% Carb. % 30

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 18 g
Doymuş Yağ 6 g
Kolesterol 130 mg
Sodyum 303 mg
Toplam Karbonhidrat 36 g
Diyet Lifi 1 g
Şekerler 0 g
Protein 43 g

A Vitamini 476% C Vitamini 88% Kalsiyum 0% Demir 31%




Video Talimatları: EVDE EN KOLAY PATATES CİPSİ HAZIRLARA TAŞ ÇIKARTIR ✅ÇITIR ÇITIR PATATES CİPSİ NASIL YAPILIR ???? (Mayıs Ayı 2024).