Zerdeçalın Sağlık Faydaları

• Mayıs Ayı 19, 2024

Zerdeçal zencefil ile yakından ilişkilidir ve benzer bir topuzlu köksapa sahiptir. Kabuğun altında eti parlak turuncu renktedir. Zerdeçal bitkisinin geniş geniş yaprakları ve sarı çiçek sivri uçları vardır. Çin, Hindistan, Java ve Peru'ya özgü tropikal bir bitkidir. Zerdeçal, kum ve kompostla dolu bir tencereye bir köksap yerleştirilerek yetiştirilebilir.

Olgunlaşan zerdeçal rizomları kaynatılır, soyulur, kurutulur ve zengin bir altına yiyecekleri ısıtan ve renklendiren keskin sarı baharat üretmek için toz haline getirilir. Ana mutfak kullanımı köri içindedir, ancak hardal ve turşuda kullanılır. Zerdeçal renklendirme özelliklerini çok uzun süre korur, ancak yakında lezzetini kaybeder, bu nedenle bir seferde sadece küçük miktarlar satın alın

Zerdeçal muhtemelen ilk olarak boya olarak kullanıldı. Zerdeçal rizomları, kromlu bir mordan olarak yapıldığında güçlü bir sarı boya üretir. Zerdeçal ve kromun birleştirilmesi, boyayı tekstil veya deri üzerine sabitleyen kararlı bir çözünmez bileşik oluşturur.

Zerdeçaldaki aktif bileşen, güçlü bir antioksidan olan kurkumin'dir. Vücudun normal inflamatuar yanıtını desteklemeye yardımcı olur. Kurkumin sindirim problemlerine, karaciğer fonksiyonuna, kardiyovasküler fonksiyona ve eklem esnekliğine yardımcı olur.

Zerdeçal, anti-bakteriyel, anti-viral, anti-enflamatuar ve anti-mantar özelliklerine sahiptir. Eski çağlardan beri tıbbi ve mutfak amaçlı kullanılmaktadır. Her gün alınması gereken yararlı bir baharattır, bu yüzden sos, çorba veya güveçe ekleyin, altın rengi vermek için yumurta salatası ekleyin.

Zerdeçal, cildi temizlemek için kullanılabilir ve sedef hastalığı, egzama ve diğer enflamatuar cilt durumlarının tedavisinde yardımcı olur. Yara iyileşmesini hızlandırır ve hasarlı cildin restorasyonuna yardımcı olur. Doğal bir antiseptik ve antibakteriyel ajandır, bu nedenle kesikleri ve yanıkları dezenfekte etmede yararlıdır.

Kuru cilt koşullarına yardımcı olmak ve cildinize sağlıklı bir ışıltı vermek için bu basit temizleyiciyi kullanın.

Doğal Cilt Temizleyici

Diyetinize zerdeçal eklemek için birkaç neden daha var:

• Çin tıbbında depresyon tedavisinde kullanılır.
• Beyindeki amiloid plak birikimini ortadan kaldırarak Alzheimer hastalığının ilerlemesini önleyebilir ve yavaşlatabilir.
• Artrit ve romatoid artrit için doğal tedavi.
• Doğal karaciğer detoksifikatörü. Zerdeçal, safra taşı veya safra tıkanıklığı olan kişiler tarafından kullanılmamalıdır.
• Safra kesesini safra üretmek için uyarır.
• Şişkinliği ve gazı azaltmaya yardımcı olur.
• Hazımsızlığa yardımcı olur.
• Cilt tonunu eşitleyin ve pigmentasyonu azaltın.
• Zerdeçalla düzenli yıkama sakalların uzamasını azaltır.
• Diş eti enfeksiyonları.

Huzur içindeyseniz, dünyada en azından bir miktar barış vardır. O zaman huzurunuzu herkesle paylaşın, herkes huzur içinde olacak. - Thomas Merton

Video Talimatları: Zerdeçalın sağlığa faydaları neler? (Yaşasın Hayat 16 Kasım 2019) (Mayıs Ayı 2024).