Karpuz Lezzetli ve Kolay Slush Yapar

• Mayıs Ayı 15, 2024

Bir yaz pikniğinde "olmazsa olmazlardan" biri karpuz. Takozlar servis etmeyi ve karpuzları küpler halinde kesmeyi ve bir meyve salatası için diğer meyvelerle karıştırmayı seviyorum. Karpuz küpleri meyve şişlerine de dahil olmak üzere iyi bir seçimdir.

Yaz sonu, iyi tatlı karpuz bulmak için en iyi zamandır, çünkü o zaman yerel olarak yetiştirilen kavunlar çiftçi pazarlarında ve yol kenarındaki standlarda görünmeye başladı.

Karpuzun tadını seviyorsanız, bu yaz içeceği bir sonraki arka bahçede barbekü veya piknikte servis etmek için harika bir içecek. Çok kolaydır ve ileride yapılabilir. Biraz olgunlaşmış bir karpuz alırsanız, bu sulu karda kullanabilirsiniz ve yine de tadı harika olacaktır! Zamanında kısaysanız karpuz kabuğunuzu bölmeniz gerekmez, ancak piknik masasında iyi görünür ve misafirler aslında yaptığınızdan çok daha fazla zaman aldığını düşünür!

Karpuzlu Kireç Slush

 
18 Porsiyon
  
1 çekirdeksiz karpuz, (yaklaşık 10 pound)

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker

1 12 oz. donmuş limeade konsantresi olabilir

Karbonatlı isterseniz 2 litre limonlu soda veya karbonatsız bir içecek istiyorsanız limonata veya su kullanabilirsiniz.

 
Keskin bir bıçakla, karpuzun kök ucundan küçük bir dilim kesin, böylece yuvarlanmadan oturacaktır. Karpuzun diğer ucunda, basıncı hafifletmek için kabuktan küçük bir X kesin, sonra kavunun ucundan yaklaşık 3 "genişliğinde bir parça kesin. Kavun hamurunu toplayın ve mutfak robotundaki yığınları toplu olarak palslayın. Dondurulabilir bir kaba yerleştirin.
 
Suyu ve şekeri küçük bir tencerede karıştırın; kaynatın ve şeker eriyene kadar pişirin. Kireç konsantresini ilave edin ve eriyene kadar karıştırın; püre karpuz karışımına ekleyin. Sıkıca örtün ve gece boyunca dondurun.
 
Bu arada, karpuz kabuğunun üstünde tarak veya bazı dekoratif şekiller kesin; servis edilene kadar soğutun.
 
Hizmete hazır olduğunda, dondurulmuş karpuz karışımını karpuz kabuğuna boşaltın, ardından limon-kireç sodaya dökün; topakları kırmak için karıştırın.
 

Video Talimatları: Kavun Sorbe Tarifi (Mayıs Ayı 2024).