Beer Fox - Craft Brew Ödülleri 12/4/04 - 5/30/05

• Mayıs Ayı 4, 2024

4 Aralık 2004 - 30 Mayıs 2005

Geçtiğimiz 30 yıl boyunca, Amerika Birleşik Devletleri'nde ve yurtdışında zanaat bira üretimi, hem erkekler hem de kadınlar için büyüyen bira bilenlerinin bedeninin zevkine kadar çok çeşitli ve sofistike stilleri kapsayacak şekilde genişledi. Pek çok birinci sınıf bira üreticisinin yaratıcılığını ve teknik uzmanlığını onurlandırmak için Beer Fox, Haftanın Craft Brew'ını seçiyor ve Aralık 2004'ten bu yana CoffeBreakBlog'daki Beer & Brewing Newsletter'da seçkin her birayı listeledi. Kolay bir referans aracı olarak , Haftanın El Yapımı Ödül Ödülleri her altı aylık dönem için geçerli olacak şekilde tarihe göre listelenir.

Not: Bunlar orijinal bağlamındadır ve meydana gelebilecek değişiklikleri yansıtacak şekilde güncellenmemiştir. (örneğin: emekli biralar, yeni bira fabrikaları)

Beer Fox - Haftanın Craft Brew Ödülleri
04 Aralık 2004 - 30 Mayıs 2005

Haftanın Craft Brew Ödülü 12/09/2004:

Noel Ale - Büyük Göller Bira Şirketi, Cincinnati, Ohio, ABD
Tarz: Özel Sezonluk Ale
Tatiller için bir tat arıyorsanız, kabarık snowbank tarzı kafa ile bu köpüklü bakır ale gösteriyi çalıyor. Tarçın ve zencefilin baştan çıkarıcı aroması sizi karmaşık tarzına çeker. Bal izleri, şekerleme ve bisküvi tonalitesi ile karamel malt üssü üzerinde sürüklenir. Kremsi pürüzsüzlüğün yemyeşil bir ağız hissi, temiz zencefil ve çamın uzun bir sonuyla biter. Şöminenin rahatlığı için mükemmel kış ısıtıcısı!

Haftanın Craft Brew Ödülü 12/16/2004:

La Fin du Monde fotoğrafı - Unibroue, Inc., Chambly, Québec, Kanada
Tarz: Tripel Belçika Ale
Bu kompleks demlemek inanılmaz bir koyu sarı-turuncu dökülür ve puslu, opak, kıyıdaki gün batımı tonuna sahiptir. Birkaç dakika sonra büyük kafa yaklaşık 1/2 "kadar kaybolur. Bu% 9 ABV ile üçlü fermente altın ale.
Kişniş ve baharat tonlarıyla pürüzsüz ve hafif narenciye aroması. Tam bir ağız hissi ve şampanyaya çok benzeyen etkileyici bir karbonatlaşma ile asil bir sıçrama tonalitesine sahiptir.

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 12/23/2004:

Karanlığın Kalbi, Sihirli Şapka Bira Şirketi, Güney Burlington, Vermont, ABD
Tarz: Yulaf Ezmesi
"Sıvı ipek" olarak nitelendirilen bu sağlam Stout, acı tatlı çikolatanın altını ve pürüzsüz yuvarlak bir damaktır. Soğuk bir kış akşamı dağ inzivada kış uykusuna yatmak için mükemmel!

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 12/30/2004:

Meşe Kibirli Piç Ale 2004 - Stone Brewing Co., San Marcos, Kaliforniya, ABD
Tarz: Amerikan Güçlü Ale
% 7.2 alc. hac. - 3 litrelik şişelerde mevcuttur.
Derinlik ve karmaşıklık ile muazzam lezzet. Bu demleme sahnenin sahibi ve iyi tecrübeli bir yıldız gibi odaya komuta ediyor!

Haftanın Craft Brew Ödülü 01/07/2005:

Nadir Vos, Bira Fabrikası Ommegang, Cooperstown, New York, ABD
Tarz: Belçika Soluk Ale
Bakırımsı kehribar rengi ve zengin kremsi kafa ve hassas bağcık. Portakal çiçeği ve karamel malt baharatlı tatlar. Şişe şartlandırılmış. Güzel şampanya mantarlı stil!

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 01/15/2005:

Midas Touch Gold Elixir - Dogfish Head Craft Bira Fabrikası, Milton, Delaware, ABD
Tarz: Eski Ale
Bu Kadim Ale, altın güneş ışığı gibi parıldıyor. Kuru üzüm, bal ve safran varlığı bu hafif gövdeli, eski ale içinde damak heyecanını.

Haftanın Craft Brew Ödülü 01/22/2005:

Yeti Imperial Stout - Büyük Bölünmüş Bira Şirketi, Denver, Colorado, ABD
Tarz: Amerikan Çiftli Stout
7 farklı maltın karışımı, orta ve yoğun acı, çikolata likörü benzeri kaplamalı ve büyük bir hop acılığı ile kahve, espresso ve çikolatalı kek patlaması yaratıyor. Yoğun! Güçlü sevenler ve hop kafaları için!

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 01/29/2005:

McAuslan Kayısı Buğday Ale - McAuslan Bira, Montreal, Quebec, Kanada
Tarz: Meyve / Sebze Bira
Büyük beyaz kafa ile koyu altın kayısı rengi. Taze kayısı ve biraz maltlık buğday. Damak meyveli ön bisküvi orta ve damak arkasında hafif acı ile meyveli. Yüzey hafif ve kuru.

Haftanın Craft Brew Ödülü 02/05/2005:

Redhook ESB, Portsmouth Bira Fabrikası ve Cataqua Halkevi, Portsmouth, New Hampshire, ABD
Tarz: Ekstra Özel Acı
Bu, zengin, bakır rengi ve hop acılığı ile tatlı kızarmış malt arasında karmaşık bir dengeye sahip Ekstra Özel Bitterlerdir. Pürüzsüz, yuvarlak kaplamalı tam gövdeli bir demleme.

Haftanın El Sanatları Ödülü Ödülü 02/13/2005:

Samuel Adams Boston Ale, Boston Bira Şirketi, Boston, Massachusetts, ABD
Tarz: Amerikan Soluk Ale
Turuncu-kehribar rengi ve hafif puslu bir Amerikan Soluk ale. Orta gövdeli meyve acıları, malt tanecikliği ile mükemmel bir şekilde dengelenmiştir.
Üstün bir oturum birası!

Haftanın Craft Brew Ödülü 02/20/2005:

Çapa Buharlı Bira, Çapa Bira Şirketi, San Francisco, Kaliforniya - ABD
Tarz: Buharlı Bira
Steam Beer, başlangıçta buz veya soğutma olmadan öncü koşullar altında yapılan altın zanaat birası Anchor Brewing Company'nin ticari markasıdır - ale koşulları altında yapılan lager birası. Optimum tazeliğe sahip bu demleme havadan, ışıktan ve ısıdan korunur. Nakliye sırasında, toptan satış seviyesinde ve perakendecide tüketiciye en yüksek tazeliği sağlamak için tüm Çapa Biralarını soğuk tutmak için özel dikkat gösterilmektedir. Anchor Steam, camın içine hassas bir şekilde bağlanan kirli beyaz bir kafa ile hafif, berrak bir bakır döküyor. Tatlı karamel malt aromaları bol, fındık ve kuru üzüm alt tonlarıyla temas etti. Canlandırıcı ve içilebilir!

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 02/27/2005:

Sierra Nevada Hasat Ale, Sierra Nevada Bira Fabrikası, Chico, Kaliforniya ABD
Tarz: Amerikan Soluk Ale
Bu Amerikan Soluk ale, kırmızımsı bir ışıltı ve camın kenarlarından hoş bir şekilde bağlanan güzel kirli beyaz başlı kristal kehribardır. Hoppy, çiçek, piney ve yoğun, pürüzsüz bir denge ile. Son derece içilebilir!

Haftanın Craft Brew Ödülü 03/09/2005:

Saint Rogue Red, Rogue Ales, Newport, Oregon, ABD
Tarz: Amerikan Kehribar / Kırmızı Ale
Toprak, orman alt tonları ile karamel, narenciye ve kavun aromalarıyla yakut bakır köpüklü renk tonu. Ladin ve yoğun hoppy lezzetleri ile çürük malt aroması. Keskin, kuru hop yüzeyli pürüzsüz ağız hissi.

Haftanın Craft Brew Ödülü 03/13/2006:

Avery India Pale Ale - Avery Bira Fabrikası, Boulder, Colorado, ABD
Tarz: Hindistan Soluk Ale
Tam kafa ve kalıcı bağlama ile açık kehribar köpüklü mücevher. Meyveli, yuvarlak malt yumuşaklığı ile hoppy narenciye karakter. % 6 ABV. Damaklarınızı şerbetçiotu patlamasıyla uyandırır.

Haftanın Craft Brew Ödülü 03/20/2005:

Transatlantique Kriek - Yeni Belçika Bira Fabrikası, Fort Collins, Colorado ABD
Tarz: Kuzu / Meyve
Pembe, kayalık başlı, açık Garnet renginde bir kiraz kuzusu. Kirazın ön ekmeği ve ince, kremsi dokusu ile zenginleştirilmiş, ince, temiz bir yüzeyle kutsanmış maltın alt tonlarını keşfedeceksiniz.

Haftanın Craft Brew Ödülü 31.03.2005:

Biere de Garde - Cambridge Bira Fabrikası, Cambridge, Massachusetts, ABD
Tarz: Biere de Garde
İnce bağcık hafif bir yıkama ile puslu gündoğumu kehribar karmaşık biere de garde. Dünyevi tonlar hafif tartness ve tatlı bisküvi malt ile zapped edilir. Kuru ve gevrek bitirir.

Haftanın Craft Brew Ödülü 04/09/2005:

Köpek Pençeleri 2004 - Köpek Bira Şirketi Saç, Portland, Oregon, ABD
Tarz: Amerikan Barleywine
Önemli bej başlı bu koyu yakut güzellik, güçlü alkol yumruk ile karmaşık çiçek ve toprak şerbetçiotu özelliklerine sahiptir. Bu gerçek bir mücevher!

Haftanın Craft Brew Ödülü 17.04.2005:

Eski tatlısu İskoç tarzı Ale - Oskar Blues bira fabrikası, Lyons, Colorado, ABD
Tarz: İskoç Ale / Çiş Ağır
Bu sağlam, maun güzellik, ince perdeli bağcık ile sıkı bir sarımsı kahverengi kafa döküyor. Bir kutuda bulabileceğiniz en iyi zanaat birası olan Old Chub, ısındığında tonları düşüren, ancak tatmin edici bir acı ile dengelenmiş bir espresso tatlılığına sahiptir. Tam ağız hissi% 8 ABV ile geliştirilir ve sizi şaşırtabilir ... bu yüzden bunu rahatlayın!

Haftanın Craft Brew Ödülü 24.04.2005:

Thomas Hooker Liberator Dopplebock fotoğrafı - Hartford, Connecticut, Birleşik Devletler
Tarz: Doppelbock
Opak abanoz ceviz, dayanıklı, ince, sarımsı kahverengi bir kafa ile tepesinde. Erik ve fındıkların kalıcı varlığı koku duyularınızı heyecanlandırırken, malt kakao aromaları havada dolaşır. Koyu meyve, damak tadınıza sürüklenir, karamel maltlarına ve çikolata notalarına zengin bir şekilde girer, ısındıkça daha karmaşık hale gelir. Kuru bitirir, sizi sürekli zevkle göz kamaştırır.

Haftanın Craft Brew Ödülü 05/07/2005:

Belediye Binası Maibock - Minneapolis Belediye Binası Bira Fabrikası, Minneapolis Minnesota, ABD
Tarz: Maibock / Helles Bock
Kristal berraklığında, derin bakır, koyu kırmızı ile dokundu! Bu güzellik, narin dantellerin incecik halkalarına yerleşen fildişi bir kafa ile kaplıdır. Aroma, zaten maltların ve karamel daldırma bisküvisinin baştan çıkarıcı bir karışımıdır. Münih ve Viyana maltlarının hafifçe kızarmış bir damakına, hiç olmadığı kadar hafif şerbetlerin cezbedici bir dokunuşuyla dokunulur. Son derece içilebilir!

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 05/14/2005:

Concord Brewery, Lowell, Massachusetts, ABD'den Rapscallion Premier
Tarz: Amerikan Sarışın Ale
Muhteşem antika-beyaz kafa ile altın bakır-turuncu. Karamel, şekerleme ve karamela'nın ön malt tatlılığı, narenciye hoppiness ve bir Belçikalı Ale ile paralellik gösteren bir karmaşıklıkla dengelenmiştir.

Haftanın El Sanatları Demiri Ödülü 05/30/2005:

Kuhnhenn Ahududu Eisbock, Kuhnhenn Bira Fabrikası, Warren, Michigan, ABD
Tarz: Eisbock
Küçük ince başlı bu güzel ceviz maun demeti, taze ahududu ve acı çikolata aroması ile doludur. Hafif tart, bu ince demlemek maltın tatlılığı ve ısınma alkolüyle temas eder.
Dolu, hoş ağız hissi bu buz suyunu son derece içilebilir bir bira haline getirir.

Beer Fox - Haftanın Craft Brew Ödülleri:

Beer Fox - Haftanın Craft Brew Ödülleri - 25 Haziran 2005 - 27 Kasım 2005

Beer Fox - Haftanın El Sanatları Ödülleri - 4 Aralık 2005 - 23 Mayıs 2006

Beer Fox - Haftanın El Sanatları Ödülleri Ödülleri - 02 Haziran 2006 - Kasım 2006

Beer Fox - Haftanın El Sanatları Ödülleri - 20 Aralık 2006 - 6 Nisan 2007

Beer Fox - Haftanın El Sanatları Ödülleri Ödülleri - 5 Haziran 2007 - 18 Kasım 2007

Beer Fox - Craft Brew Awards - 30 Aralık 2007 - 26 Mayıs 2008

Şerefe!