Çin Barbekü Şiş Tarifler
Bir kez daha eğlenceli barbekü partilerine ev sahipliği yapma mevsimi. Günlük sosis ve hamburgerlerden farklı bir şey arıyorsanız, yine de misafirlerinizle zaman geçirmenize izin verecek kadar basit, o zaman bu lezzetli Çin aromalı şiş tariflerini deneyin. Bu tariflerin her biri partinizden bir gün önce hazırlanabilir ve daha sonra servis yapmadan hemen önce ızgara yapılabilir.

TATLI VE KAYNAK PORK SKEWERS
Domuz eti, ananas, kırmızı dolmalık biber ve soğan parçaları birlikte şişirilir, ızgara yapılır ve tatlı ve ekşi sos ile pişirilir. Bunlar vaktinden önce eğrilebilir ve gece boyunca buzdolabına yerleştirilebilir.

SOY SOS CAMLI TAVUK ÇİÇEK
Bu tavuk şişleri, kalın soya sosu, düzenli soya sosu ve sıcak biber sarımsak sosu karışımından yapılmış lezzetli bir sos ile basted. Kalın soya sosu biraz tatlıdır ve sıcak biber sarımsak sosu ile karıştırılır ve bu şişlere barbekü sosu üzerine ilginç bir bakış sağlar.

SRIRACHA TAVUK ŞEFİ
Bu şişler için ısırık boyutunda tavuk parçaları, sriracha, sarımsak ve soya sosu karışımında marine edilir ve onlara baharatlı bir lezzet verir. Bir gün önce tavuğu bir saat marine ederek ve sonra şişleyerek ve gece boyunca buzdolabına koyarak bunları hazırlayın.

ÇİN BARBEKÜ TAVUK SKEWERS
Çin barbeküleri, temelde barbekü sosu olarak hoisin sosunu kullanmak anlamına gelir. Bu şişler, şeri ve soya sosu karışımında marine edilir ve daha sonra hoisin sosu ve bal ile bazlanır. Eldeki şeri yoksa, bu tariften kolayca çıkarabilirsiniz.

BARBEKÜ PARTİSİNİZ İÇİN BU SKEWER'lardan BİRİNİ ŞEHİR YAPMAK İSTERSENİZ, BURADA BAZI PİŞİRME İPUÇLARI:
  1. Bir gün önce - Tüm tavuğu bir kerede kesin.
  2. Marine etmek için plastik torbalar kullanın ve her torbaya marine etmek için zaman yazın.
  3. Uzun bir süreç olabileceğinden, onları bir gün önce şişlediğinizden emin olun. Sonra şişleri bir fırın tepsisine koyun, plastik sargıyla örtün ve gece boyunca soğutun. Izgaradan önce şişleri oda sıcaklığına getirin.
  4. Izgara yaparken, her bir şiş türünü ızgarada ayrı bir noktada ızgara ettiğinizden emin olun veya ızgarayı şişler arasında sildiğinizden emin olun, böylece marinatlar veya soslar bir sonraki şişinize aktarılmaz veya yanmaz.

Son olarak, eğlenin ve misafirlerinizin tadını çıkarın! Zevk almak!


Video Talimatları: Şiş Kebap Tarifi, Et nasıl marine edilir? Artık yumuşacık kebaplar yiyiceksiniz (Mayıs Ayı 2024).