Çikolatalı Kabaklı Kek

• Mayıs Ayı 15, 2024

BT, yiyecekleri işe getirmenin genellikle önemli bir sosyal ritüel olduğu birçok alandan biridir. Yemek getirmem gerektiğinde her zaman sahip olduğum endişelerden biri, insanların hala lezzetli olduğunu düşünecekleri daha sağlıklı bir şey getirmek istiyor. Tatlılar söz konusu olduğunda, genellikle eski bir komşu, çikolatalı kabak pastadan aldığım bir tarif için giderim. Kulağa iştah açıcı gelmeyebilir, ancak lezzet açısından zengindir, diyetinize fazladan sebzeler ekler ve yapıldığında orada olmasaydı içinde kabak olduğunu asla bilemezsiniz.

Çikolatalı Kabaklı Kek

10 "Kek veya 9" x12 "dikdörtgen kek yapar

Fırını 350 dereceye ısıtın.

Kuru malzemelerle başlayın:

2 1/2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 1/2 çay kaşığı soda
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın

Bir elek varsa, kuru malzemeleri bir elek ile bir parça balmumu kağıdına veya orta boy bir kaba koymak, kakaoyu karıştırmanın en kolay yoludur, ancak kuru malzemeleri sadece bir ortamda karıştırmazsanız kase.

Büyük bir kapta birlikte karıştırın:

3/4 su bardağı yumuşak tereyağı ve
2 su bardağı şeker

Sonra ekleyin:

3 yumurta ve
2 çay kaşığı vanilya özü

Sonraki ekle:

2 su bardağı rendelenmiş kabak
Komşum da kabak ile 2 çay kaşığı portakal kabuğu eklerdi, ama asla yapmam.

Ölçün:

1/2 su bardağı süt

Karışık kuru malzemeleri ve sütü kabak hamuruna ilave edin ve iyice karıştırın.

Ekle:

1 su bardağı doğranmış ceviz.

Yağlanmış bir kek tavasına dökün. Bir kek 1 saat pişirin, 9 x 12 tava 45 dakika sürer.

Bu kek çok zengin ve nemli olduğundan, genellikle sade veya sadece biraz pudra şekeri ile servis ederim, ancak hemen hemen her türlü çikolata sosu veya sır ile iyidir.

Bir Bundt tavasına ihtiyacınız varsa, bunlar Amazon.com'da kolayca bulunabilir.

Video Talimatları: Çikolatalı Kabaklı Kek Tarifi (Mayıs Ayı 2024).