Citterio Sert Salame Panini Tarif

• Mayıs Ayı 19, 2024

Dışarı çıkıp şarküteri bir panini için para harcamak her zaman bir seçenektir, ancak bir tane kendiniz yapmaktır. Buzdolabınızın içeriği ile yaratıcı olun. Bu lezzetli kızarmış sandviç yapmak için panini presine ihtiyacınız olduğunu düşünüyor musunuz? Öyle değil, eğer sağlıklı bir dökme demir tava koleksiyonunuz varsa! Sayfanın altındaki ilgili makaleler, güzel bir panini bastırmak ve ızgara yapmak için dökme demir tavaları kullanmak için adım adım talimatlar verecektir.

Bu hafta sandviç malzemeleri avlarken Citterio Hard Salame'ı yerel Costco depomda keşfettim. Dilimler ince iken, tadı hoş oldu. Bu salame (salam) lezzet dolu. Biraz kösele bir dokuya ve kremsi, dumanlı bir görünüme sahip olan Citterio Hard Salame, baştan sona bir hit. Bölgenizde yoksa, kaliteli bir şarküteri salam kullanın. Çok ince dilimlenmelidir.

Basit bir salamlı sandviçte, lezzetli ve kabuklu bir ekmek kullanmayı seviyorum. Mayonez ve Fransız sarı hardalı, bu yakala ve git sandviçinde en sevdiğim günlük çeşniler. Yolda bir yemek gerektiğinde iyi bir araba yiyecek. Sandviç malzemeler, ait oldukları yerde, sandviç içinde kalmak ve işe giymek hakkında endişelenmeyin! Bazen özel bir şeye ihtiyacım var. Panini burada devreye giriyor.

Bu mükemmel lezzeti ararken yiyecek maddeleriyle oynamayı seviyor musunuz? Buzdolabımı neyin mevcut olduğunu görmek için inceliyorum, sonra şehre gidip o gün için doğru sandviçi yapıyorum. İşte Citterio Hard Salame ile yarattığım bir panini. Malzemeler listelenir, ancak miktarlar size aittir. Her insanın farklı zevkleri vardır. İstediğiniz şekilde düzeltin!


Citterio Sert Salame Panini Tarif

Malzemeler:

Ekmek dilimlerinin bir tarafını kaplamak için zeytinyağı (Kirkland Naturel Sızma Zeytinyağı kullanıyorum.)
2 dilim maya ekmeği
Muffaletta zeytin salatası (Ben Turşu Adamın salatası kullanıyorum.)
İsviçre peyniri ekmek dilimleri kapsayacak. (İstediğiniz sert peynirleri kullanabilirsiniz.)
Sert salame (Citterio markasını kullandım ve ekmeği üç dilim derinliğindeki salame ile kapladım.)
Salatayı örtmek için bahar yeşillikleri (Taze ıspanak, romaine veya fesleğen yaprakları da kullanabilirsiniz.)
Tatlı soğan parçaları çok ince dilimlenmiş
Bir dilim ekmeği kaplamak için mayonez.
Mayo üzerine gitmek için taş zemin hardal (Inglehoffer Orijinal Taş Zemin Hardal kullanıyorum.)

Yöntem:

Bir panini presi kullanabilirsiniz. Üreticinin talimatlarını izleyin. Demir tava presleme yöntemimi de kullanabilirsiniz. Talimatlar sandviç montaj talimatlarının altındadır. Sandviçin preslenip preslenmediğini umursamıyorsanız, sadece ızgara yapabilirsiniz.

Her bir dilim ekmeğin bir tarafını zeytinyağı ile kaplayın. Sandviçi monte edin. Bir dilim ekmeği yüzü aşağıya gelecek şekilde pişirme yüzeyine yerleştirin. Ekmek dilimini örtmek için ince bir muffaletta zeytin salatası tabakası ile yayın. Bir çatal kullanın ve zeytin salatasından mümkün olduğunca fazla yağ süzün. Muffaletta'yı örtmek için bir kat peynir ekleyin. Peyniri kaplamak için sert bir salata tabakası (yaklaşık 3 dilim kalınlığında) kullanın. Yeşillikleri salame üzerine katmanlayın ve yeşillikleri soğan parçalarıyla doldurun. Son olarak, ekmeğin açık olmayan tarafını ince bir mayo tabakası, ardından taş öğütülmüş hardal ile örtün. Sandviçi ikinci tarafı ekmekle, yağlanmış tarafı dışarı gelecek şekilde kapatın. Pres veya ızgara yöntemini kullanarak sandviçi kızartın.

Birlikte yuva yapacak tavalar kullanın. Çalışan herhangi bir boyut kullanabilirsiniz. Basının alt tava kısmı için 8 ”dökme demir tava ve basının üstü olarak 6” dökme demir tava kullandım. Küçük tavaya 3-5 dakika orta ateşte ısıtın. Ne kadar uzun süre ısıtırsanız, sandviçiniz o kadar kahverengi olur. Demir ısıtmanın kokusunu almalısınız!

Daha büyük tavada, daha küçük tava ısınırken sandviçi monte edin. Alt tava altında ısıyı orta dereceye çevirin. Isıtmalı, daha küçük üst tava alın ve sandviçin üzerine yerleştirin. Bir ağırlık ekleyin. Bu, yaklaşık dörtte biri sıcak su ile dolu bir çaydanlık veya ısıtılmış daha büyük bir demir tava olabilir. Ağırlık olarak ne kullanırsanız kullanın, sıcak olmalı, böylece üst ızgara tavadan ısıyı sifon etmeyin. Sandviçi yaklaşık 3-5 dakika veya zevkinize kadar kahverengileşinceye kadar ızgaralayın.

Üst tavayı dikkatlice çıkarın. Ekmek yapışabilir. Ekmeği üst tavadan yavaşça kaldırmak için bir spatula hazırlayın. Bu olursa, sandviçi tekrar bir araya getirin. Sandviçi diğer tarafa çevirin ve yaklaşık bir dakika için tavada dinlendirin.


Izgara bir sandviç lezzetlidir, ancak preslenmiş ve ızgara bir sandviç bir zevktir! Bu tava yöntemi gerçekten iyi çalışıyor. Panini presi gibi küçük ızgara izlerini bırakmaz, ancak sandviç gevrek ve preslenir.


İşte panini basına Amazon bağlantısı:




İç içe demir tavaya ihtiyacınız varsa, bunlar iyi çalışmalıdır!




İlgili Bağlantılar: Bu makalenin altındaki Bağlantılar ilginizi çekebilir.

Mağaza veya ürünleri marka adına göre söylediğimde, bunlar benim kullandığım ürünler. Üreticiden ücretsiz ürün almadım veya ürünlerden veya mağazalardan adıyla bahsetmem de istenmedi.

BÜLTEN: Sizi haftalık ücretsiz bültenimize abone olmaya davet ediyorum. Bu size Sandviçler sitesi için tüm güncellemeleri verir. Bazen, bu bültende makalelerde bulunmayan sandviçler hakkında bilgi ve varyasyonlar vardır. Makalenin altındaki boşluğu e-posta adresinizle doldurun - ve bu sitenin ötesine asla geçilmez. Kişisel bilgilerinizi asla satmayız veya takas etmeyiz.