Dört Bileşenli Taze Meyve Fırında
Güzel yerel taze meyveler yaz aylarında hazır olduğundan, bu lezzetli 4-Bileşenli Taze Meyve Fırını yapmak için mükemmel bir zamandır. Yaz meyveleri, şeftali, nektarin, erik, kayısı veya mevcut diğer meyvelerle yapılabilir. Güzel bir hava olduğunda, kimse mutfakta çok fazla zaman harcamak istemez ve bu tatlı bir araya getirmek sadece 15 dakika sürer.
””
Tam buğday unu kullanımı bu tatlıya ekstra krema katıyor; bu bir zorunluluktur ve şanslı yiyiciler sağlıklı kepekli yediklerine dair bir ipucu olmayacaktır. Beni yanlış anlamayın; Bu tatlıyı sağlık gıdası olarak görmüyorum! Bununla birlikte, porsiyon başına 6 gram gerekli lif ve tam buğday ve meyve nedeniyle diğer bazı önemli vitamin ve mineralleri sağlar.

Bu arada, bu arada, yeni modaya uygun süper yiyeceklerden biri olarak bilinen tüm buğday hakkında bir not: Yıllarca kepekli unun, kolon kanseri gibi sindirim sağlığı hastalıklarını önlemeye yardımcı olan lif sağladığı bilinmektedir. Bununla birlikte, tam tahılları tanıtan Buğday Gıdaları Konseyi'ne göre, “son çalışmalar daha fazla tam tahıl yemenin kalp hastalığı, kanser ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. 2005 ve 2006'da yayınlanan yeni çalışmalar, tam tahılların trigliseritleri azaltabileceğini, insülin kontrolünü iyileştirebileceğini, kilo yönetimine yardımcı olabileceğini ve arteriyel plak oluşumunu yavaşlatabileceğini gösteriyor. ” Tam buğday gibi tam tahıllara da antioksidanlar yüklenir.

Lezzet için gerçek tereyağı kullandığınızdan emin olun ve iyi dondurma veya gerçek çırpılmış krema (margarin veya kötü dondurulmuş çırpılmış tepesi bu tatlıyı mahveder). Bölgenizdeki bazı yerel meyvelerden ellerinizi alır almaz, bu hızlı ve kolay tatlıyı deneyin; hoş bir sürpriz olacak!

6 Porsiyon

1/2 su bardağı tereyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı kepekli un

4 ila 5 fincan böğürtlen, ahududu, şeftali, nektarin, erik, kayısı veya bir karışım

Yüksek kaliteli dondurma veya gerçek şekerli çırpılmış krema
  1. Fırını önceden 350 ° C'ye ısıtın.

  2. Tereyağını 2 litrelik bir cam pişirme kabına yerleştirin ve eritmek için ön ısıtma fırınına koyun.

  3. Küçük bir kapta şekeri ve kepekli unu karıştırın.

  4. Tereyağı eridiğinde, şeker / un karışımını tereyağının üzerine serpin.

  5. Meyveleri yıkayın; şeftali veya nektarin kullanıyorsanız, soyun, çukurlayın ve dilimleyin; kayısı veya erik kullanıyorsanız, çukur ve çeyrek.

  6. Meyveyi bir kağıt havlu üzerine kurulayın.

  7. Meyveyi pişirme kabına dökün ve meyve eşit olarak dağılana kadar un / şeker / tereyağı karışımına karıştırın.

  8. 55-75 dakika veya karışım gevrek olana kadar pişirin.

  9. Hemen dondurma veya gerçek çırpılmış krema ile servis yapın

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 395 Yağdan Kalori 142
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 25% Protein 8% Carb. % 36

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 17 g
Doymuş Yağ 10 g
Kolesterol 44 mg
Sodyum 164 mg
Toplam Karbonhidrat 62 g
Diyet Lifi 6 g
Şekerler 33 g
Protein 4 g

A Vitamini 15% C Vitamini 34% Kalsiyum 0% Demir 8%


Video Talimatları: Evde Portakal, Greyfurt, Mandalina Kurutma ve Hiçbir Yerde Olmayan İpuçları (Mayıs Ayı 2024).