Ürününüzü Hasat Edin

• Mayıs Ayı 10, 2024

Sebzeleriniz harika görünüyor ve bazıları hasat edilmeye hazır. Güzelliklerinizi bahçeden toplamak için en uygun zaman ne zamandır? İşte birkaç öneri ve bu zamanın en iyi nedenleri.

Tatlı mısır hasat

Tatlı mısır için, toplama ve yemek arasında küçük bir zaman çizgisi vardır. Tatlı mısırınız evinizin hemen dışındaysa, kaynatmak için bir tencereye su koyun. Bahçenize çıkın ve kabuğun hala yeşil olduğu, ancak ipekin kuru ve kahverengi olduğu mısırın kulaklarını seçin. Toplanmaya hazır olduğundan emin olmak için kabuğu biraz aşağı çekin. Çekirdek tırnağınızla delindiğinde meyve suyu ile patlarsa, çekilmeye hazırdır. Ancak yemek için gereken birçok seçin.

Tatlı Mısırın Temizlenmesi

Sonra, kabuğu ve ipliği mısırın kulağından çıkarmanız gerekir. Bunu yapmak için en iyi yer dışarıda, bu şekilde kabuklarınızı ve ipliğinizi doğrudan kompost yığınınıza veya malç için bahçenizin zeminine atabilirsiniz. Kulakları açık havada temizlemenin bir başka iyi yanı da dağınıklıktan endişe etmenize gerek olmamasıdır. Artık mısırın kulaklarını temizlediğinize göre, kaynar su kabınıza geri dönün. Suya bir çay kaşığı şeker ve daha sonra mısırı ekleyin. Bu şekilde yaparak, mısırınız en tatlıyı tadacaktır. Mısır alındıktan 10 dakika sonra doğal tatlılığını ve lezzetini kaybetmeye başlayacağını biliyor muydunuz? Bu yüzden mağazadan satın aldığınız mısır asla kendi bahçenizde yetiştirdiğiniz mısır kadar tatlı tadamaz.

Konserve için Sebze Toplama

Ürününüzü piyasaya sürecek veya gün boyunca konserve yapacaksanız, sebzelerinizi hasat etmek için en iyi zaman güneş doğmadan önce. Sabahın serinliğinde, ürününüz gevrek kalacak ve daha uzun süre saklanacaktır. Günün sıcağında hasat ederseniz, sadece sebzeleriniz vitamin ve mineralleri kaybetmekle kalmaz, aynı zamanda topallanır ve çabucak solur. Bu özellikle marul gibi yapraklı sebzeler ve pazı ve otlar, bezelye, brokoli, turp ve lahana gibi diğer ürünler için geçerlidir. Tüm bunlar güneş doğmadan önce en iyi şekilde seçilir. Bu öğeleri gün sıcağında seçerseniz, bunlar iyi olmayacaktır, çünkü güneş, vitaminlerin ve minerallerin çoğunu bitki yapraklarından alır. Eğer güneşlenmeden önce onları seçemezseniz, hava soğuduğunda gün batımına kadar bekleyin. Bekleyerek, bitkiler güneşin ne aldığını yenileyecek ve sebzelerden almanız gereken vitaminleri alacaksınız.

Toplanan Sebzeleri Gölgede Saklayın

Konserve için sebzeleri seçtiğinizde, daha fazlasını seçerken onları sıcak güneşte saklamayın. Güneş besin değerini alır. Daha fazlasını seçerken onları seçmeniz ve dışarıda bırakmanız gerekiyorsa, onları gölgeli, serin bir yer haline getirin. Onları içeri girdikten sonra, serin olduğu karanlıkta saklayın. Bir kök mahzeni veya bodrum en iyi şekilde çalışacaktır. Serin ve karanlık bir yeriniz yoksa, onları kapalı bir kağıt torbaya koyabilirsiniz. Bu çantayı buzdolabınızın sebzelik çekmecesine yerleştirin.

Domates, Soğan ve Patates Saklama

Annem domateslerini alt katta veya verandada saklardı. Biranın içeri gireceği gibi düz kutuları olacaktı. Kutuları gazete ile sıralayacak ve domatesleri tek bir katmana yerleştirecekti. Domatesler oldukça olgun olmasaydı bu yöntem harika çalıştı.

Soğan, istediğiniz zaman seçebileceğiniz için kuralın istisnasıdır. Onları yerden kazdıktan sonra, güneşte hava kurumalarına izin verebilirsiniz.

Patates ve havuç toprağa bırakılabilir, ancak biraz konserve yapmak için kazıyorsanız, kullanmaya hazır olana kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Artık yetiştirdiğiniz şeyleri yapmaya, yemeye ve tadını çıkarmaya hazırsınız.

Video Talimatları: LOL'DE KUFUR EDEN VELET DERDİNE SON! KARA HASAT PANTHEON ORMAN! (Mayıs Ayı 2024).