Tatil Sezonluk Bira ve Parti Snackers

• Mayıs Ayı 19, 2024

Genç bir yetişkin olarak en sevdiğim Tatil anılarımdan biri, şehrin kenarında, tezahürat sezonunu kutlamak için arkadaşlarla bir araya geldiğim muazzam bir taş çiftlik eviydi. Gömme şömineler, sömürge Amerika'daki erken yaşama her odayı, alt katta ve yukarı, sessiz referansları süsledi. Hava çam, ev yapımı cyder ve hindistan cevizi kokusuyla doluydu, kahkaha ve bunun gibi antika bir ortamda gururla yerinde kalan son teknoloji bir stereo sistemle doluyduk.

Gençlik kolaylıkla kutluyor. Fermente Cyder ve Noel Ale'miz vardı, peynir topları, fındıklar ve benzerleri ... ve daima ruhlarımıza ulaşan müzik. Kendi gençliğinize geri dönün ve bu rahat tarzı, iyi zanaat birasının Kış Kutlaması, cazip parti atıştırmalıkları ve harika melodilerle bir araya getirin.

Beer Fox Tavsiye Mevsimsel Biralar ve Parti Snackers

Kutlama Ale - Sierra Nevada Bira Fabrikası, Chico, Kaliforniya, ABD
Stil: Amerikan IPA

Parlak altın bronz gövde, köpüklü kirli beyaz bir başın ve Belçika bağlama tabakasının altında durur. Bitkisel baharat, narenciye ve çam kozalaklarının aromaları bolca havada dolaşır. Karamel, maya ve ekmeğin kristal malt tatlılığı büyük bir atıştırmalık ile dengelenirken, ağzınız kadifemsi pürüzsüz bir his ve uzun bir görünümle sevinir.

Parti Atıştırmalıkları: Taze keskin ve baharatlı peynirlerden oluşan bir tepsi ile servis yapın - Pepper Jack, Ekstra keskin Çedar, Keskin, Gorgonzola, Mavi ve Limburger. Sarımsaklı tost ve cips ile servis edilen yedi katmanlı bir Meksikalı Taco daldırma ekleyin ve tatlar canlılıkla dans eder.

Fantôme Spéciale de Noel fotoğrafı - Brasserie Fantôme, Soy, Belçika
Stil: Saison

Büyük, köpüklü kahverengi kafa orta sahne kaparken, bulutlu kırmızımsı kestane bir mücevher altta parlar, olgun erik, fındık, maya ve baharat aroması yayar. Tartı meyvelerinin, meşe ağacının, ekşi elmaların ve biberli baharatların dil titremesiyle lezzet tomurcuklarınıza karmaşıklık atlar. Hamur maltı ve vişnenin kalıcı bir görünümü mükemmel bir denge gösterir.

Parti Atıştırmalıkları: Bir dakika içinde zeytinyağı ile fırlatılan soyulmuş karides, bir parça acı sos ve kimyon orta aşamaya hazırlanır. Yanında balsamik salata sosu ile salata yeşillikleri, kiraz domates, tatlı kırmızı biber ve mandalina portakal yatağı üzerine dökün. Ek atıştırmalıklar İtalyan, chorizo, Toulouse ve sosisleri veya Camembert, Fontina ve Asiago gibi dünyevi peynirlerin sosisleri olabilir.

Hazırda Bekletme Ale - Büyük Bölünmüş Bira Şirketi, Denver, Colorado, ABD
Stil: Amerikan Güçlü Ale

Yoğun kırmızımsı kahverengi elixer kremsi bej bir başı destekler. Bir burun çikolata, fındık ve şekerleme, bir lezzet ziyafeti için dili hazırlar. Esmer şeker, mocha ve vanilya donu ile kavrulmuş malt, kiraz likörü ve brendi, ladin ve narenciye şerbetlerinin ortasında ekstra bir karmaşıklık katıyor. Ağız hissi saten ve ısınır.

Parti Atıştırmalıkları: Izgara biftek dilimleri, çikolata kaplı çilek, elma ve armutların tatlılığı ile birlikte sıcak karamel, şekerlenmiş fındık ve Baharatlı Cevizler eşleştirilmiş zevklere bir Tatil zing ekler.

Baharatlı Cevizler için Tarif

2 lbs. bütün kabuklu cevizler
¼ C. tereyağı
2 yemek kaşığı soya sosu
Sarımsak tozu, zencefil, kırmızı biber ve 5 baharat tozunun toz haline getirilmesi (ince öğütülmüş ve harmanlanmış karabiber, anason, tarçın, karanfil ve rezene tohumu)

Tencerede tereyağını eritin. Cevizler ekleyin, soya sosu serpin ve hafifçe fırlatın. Sarımsak tozu, zencefil, kırmızı biber ve 5 baharat tozu ile toz. Bir çerez tabakasına yayın ve bir kez çevirerek 300 derece fırında 20 dakika pişirin.

Barrington Yule Fuel - Berrington Bira Fabrikası / Büyük Barrington, Massachusetts, ABD
Stil: Amerikan Arpa Şarabı

Derin Bakırımsı kahverengi tonlar kırmızı ile vurgulanırken, kremsi bir bronzluk baş battaniyesi bol miktarda dantele yol açar. Kavrulmuş malt, odun, kiraz ve alkol burnu doldurur. Kremalı maltların ve hafif sırlı kirazların canlı bir tat profili, Belçika'nın narenciye şerbetlerinin karmaşıklığını ve sizi baştan çıkarmak için gizlice gizlenen% 11'lik bir ABV'yi ekler.

Parti Atıştırmalıkları: Stilton, Gruyère, yaşlı Keçi Peyniri ve klasik Cheddar gibi peynirler, doldurulmuş mantarlarla eşleştirilmiş Yule Fuel ile doğal bir eşleşmedir. Ekstra bir bükülme için, kurutulmuş kızılcıkları on dakika boyunca arpa şarabına batırın, çıkarın ve kavrulmuş ve hafifçe tuzlanmış şekerlenmiş fındıklara karıştırın. Lezzet hissi için crème brulee veya Fransız vanilyalı dondurmanın tatlılığını ekleyin.

Kara Kar Kahve Porter - Minneapolis Belediye Bira Fabrikası, Minneapolis, Minnesota, ABD
Stil: Amerikan Porter

Abanoz derinlikleri camın altındaki gece yarısı güneşi gibi parıldayan bir yakut yayar. Hafif, kabarcıklı bronz bir krem ​​yumuşakça yukarıda uzanırken, egzotik kahve, koyu Belçika çikolatası, Kara Orman pastası ve fındık aromaları koku duyularınızı sarar.Zengin Kolomb kahve fındıkları, kremsi kapuçino ve çikolata dudakları kaplar ve ağızda kayar - cesur, dengeli, kadifemsi ve doludur.

Parti Atıştırmalıkları: Çekti Domuz sandviçler, mangalda köfte veya füme öğle yemeği etler iyi maçlar. Gece geç saatte bir atıştırmalık için, çikolatalı kek, çikolatalı tart veya tatlı meyveler, şekerlenmiş fındık veya fındık kabuğu ile bir kapta çeşitli kabuksuz fındık ile servis yapın.

Şerefe!