Hummis / Hummus Bilgi

• Mayıs Ayı 19, 2024

Hummis birçok farklı şekilde yazılmıştır - genellikle ya humm ya da humus. Orta doğu yemeğidir ve genellikle Orta Doğu restoranlarında meze olarak sunulur. Hummis, nohut ezmesi, zeytinyağı, sarımsak ve limon suyunun sağlıklı bir tedavisidir. Marketinizde genellikle peynirli şarküteri alanında bulabilirsiniz.

Hummis'in çok düşük bir glisemik indeksi vardır - 6. Markaya bağlı olarak 2 yemek kaşığı hummis için, tipik olarak 5g karbonhidrat alırsınız - bunlardan tam ÜÇ fiberdir !! Yani bu sadece 2g net karbonhidrat, artı gün için fiber gereksinimlerinizi karşılamaya yardımcı oluyorsunuz.

Ayrıca 3g protein var. 2 g yağ alırsınız, ancak doymuş yağlar veya trans yağ asitleri yoktur.

Bu şeyleri kazan yükü ile aşağıya düşürmemelisiniz, örneğin kereviz çubukları koymak için MÜKEMMEL.

Kereviz çubukları yarım fincan başına sadece 0.8g net karbonhidrat içerir - lifle doludurlar ve aslında mideniz sindirmek için çok "zordurlar", birçok bilim insanının sindirimde onlardan aldığınızdan daha fazla kalori yaktıklarına inanırlar. onları yiyor. Lif elbette sizin için çok iyi ve kereviz oldukça dolduruyor. Kereviz yarım fincan başına 1 g lif içerir.

Başka bir seçenek turp çubukları - turp yarım fincan başına sadece 0.5g'dir. Gevrek turp sopaları ve hummis çok lezzetli ve güzel düşük karbonhidrat. Ayrıca burada servis başına 1 g lif elde edersiniz!

Diğer yaygın seçenekler karnabahar - 1.5g net karbonhidrat artı 1.2g liftir. Ayrıca brokoli ile gidebilirsiniz - 1.7g net karbonhidrat, 1.1g fiber. Her ikisi de kolayca ısırık büyüklüğünde parçalara bölünebilir ve biraz hummisi ile çok daha lezzetli olabilir.

Kendi humminizi yapabilir misiniz? Kesinlikle! Bazıları hızlı bir şekilde karıştırmak için birçok tarif var. Dürüst olmak gerekirse, sadece o deli kadar koşmak ve çeşitli tatlar almak benim için daha kolay. Sarımsak çeşitlerine yöneliyorum çünkü sarımsak sizin için çok iyi.

Günlük lif alımınız:

Kadınlar <50 = 25g
Kadınlar> 50 = 21g

Erkekler <50 = 38g
Erkekler> 50 = 30g

Genel olarak sağlıklı kilo kaybı ve sağlıklı yaşam için günlük menünüze bol miktarda lif aldığınızdan emin olun!


Lisa Shea'nın Düşük Karbonhidrat Kitapları Kütüphanesi

Video Talimatları: Hummus 4 Ways (Mayıs Ayı 2024).