İrlanda Kahvesi

• Mayıs Ayı 2, 2024

Aziz Patrick Günü yaklaşıyor ve şimdi Aziz Patrick Günü'nün İrlanda Kahvesi hakkında konuşmadan geçmesine izin veremezdik, değil mi?

İrlanda masalları güzelleşiyor ve sizi koltuğunuza doğru perçinlemeli veya doğru tutmayacak, ancak hepsi bu tam anlamıyla kalbi ısıtan tarifin nereden geldiğiyle aynı fikirde gibi görünüyor. Irish Coffee, 1940'lı yıllarda restoranı Foynes, İrlanda'daki havaalanında bulunan Şef Joe Sheridan tarafından oluşturulan bir reçeteydi. Müşterilerini sıcak ve güçlü bir şeyle rahatlatmak isteyen Irish Coffee doğdu.

Tariflerde ve kremin nasıl uygulanması gerektiğine dair tartışmalarda birçok varyasyon vardır, ancak orijinal tarifte kahverengi şeker, İrlanda viski, sade kahve ve çırpılmış krema bulunur. Kahve söz konusu olduğunda şeker tutkunu olmasam da, krema yüzmek için şekere ihtiyaç duyulduğu anlaşılıyor.

İrlanda kahvesi ve Joe Sheridan'ın tarihi hakkında daha fazla bilgi edinmek için harika bir yer. Foynes'te her yıl düzenlenen İrlanda Kahve Festivali'nin resmi sitesidir. Orijinal tarifin bir açıklaması da vardır.

//www.irishcoffeefestival.com/hall.html

DİĞER TARİF LİNKLERİ:

Sanatçı Bill Murphy'nin “bu müthiş içecek tarifini getirmek için İrlanda kahvelerini karşılaştırarak dünyayı gezdiğini” iddia eden ayrıntılı talimatlarla ilginç bir tarif.

//www.billmurphy.com/RECIPEart/Irish_Coffee.html


İşte soğuk demlenmiş bir kahve konsantresi olan Cool Brew ile yapılan kolay bir tane.

//coolbrew.com/recipes/IrishCoffee.html


Kokteyl Times tarifi ile birlikte biraz tarih verir.

//www.cocktailtimes.com/history/irish_coffee.shtml


VİDEOLAR NASIL:

Kahve hakkında You Tube harika bir video ve bir İrlandalı Kahve yapma bir gösteri içerir.

//www.youtube.com/watch?v=Oy9LroX_RpI


İşte Video Sürahisi'nde başka bir örnek:

//www.videojug.com/film/how-to-make-an-irish-coffee


ALKOLSÜZ IRISH KAHVE TARİFLERİ:

Alkol almamanız için çekimser olmanıza gerek yok. Dışarıdaki tüm teetotaller için, İrlanda Kahvesi'nin tadını çıkarabileceğiniz yollar.

Gevalia:

Gevalia, Irish Crème adlı bir öğütülmüş kahve yapar. Çırpılmış krema ve şeker ekleyin ve bunun faturaya uyacağından eminim.

//www.gevalia.com/Gevalia/catalog/product_detail.aspx?product_id=325&catid=140


Uluslararası Lokum - Seveceğimi bildiğim İrlanda kahvesi için lezzetli bir tarif.

//www.internationaldelight.com/R_irish_coffee.php


General Foods International Coffee İrlanda Kremalı Cappuccino Karışımını Yapıyor:

//www.kraftfoodservice.com/productsandbrands/ProductSpecific.htm?option=product&id=1301


Bu tamamen alkolsüz olmasa da (% 20 -% 30), Spice Barn kendi İrlanda Kahvenizi oluştururken kullanabileceğiniz bir İrlanda Kreması lezzeti yapar.

//www.spicebarn.com/irish_cream_flavoring.htm


Aziz Patrick Günü kutlu olsun!

Video Talimatları: Irish Coffee: Krema + Süt + Kahve + Viski (Mayıs Ayı 2024).