Nane Julep Şerbeti Tarifi
Mint Julep her zaman mayıs ayının ilk Cumartesi günü Kentucky, Louisville'deki Churchill Downs'da düzenlenen Kentucky Derby'nin resmi kokteyli. Taze nane ve basit şurup ile karıştırılmış Kentucky viski içerir. Mint Julep'in lezzetleri bu ferahlatıcı Mint Julep Sorbe'de yakalanır; viski kaynar şuruba eklendiğinden, alkol buharlaşır, bu yüzden esas olarak alkolsüzdür. Yağ alımını izleyenler için, bu lezzetli tatlıda bir porsiyonda sıfır gram yağ vardır.
””
Modern otomatik dondurma dondurucular dondurulmuş tatlılar yapmaktan çıkar. Onlar da çok ucuz. Depo mağazaları ilkbaharda 50 doların altında tutar. Bu makinelerle, soğutulmuş bir sıvı, bir karışımı dondurulmuş kaseye dökmek için yeterli uygulama süresi ile yaklaşık 20 dakika içinde dondurulmuş bir karışıma dönüştürülebilir. Sorbe dondurma makinesinin hemen dışında servis edilebilir, ancak dondurucuda birkaç saat bekletilirse daha iyi bir dokuya sahiptir; bir hafta kadar önce yapılabilir.

8 Porsiyon

3 su bardağı su
1 1/2 su bardağı şeker
2 su bardağı paketlenmiş taze nane yaprağı
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1/3 su bardağı Kentucky Bourbon
  1. Su, şeker, nane yaprağı, limon suyu ve burbonu büyük bir tencerede ölçün.

  2. Tavayı kapatın ve kaynatın.

  3. Karışım kaynadığında, tavayı açın, iyice karıştırın ve 5 dakika kaynatın.

  4. Tavayı ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar karışımı bekletin.

  5. Karışımı ince bir süzgeçten dökün ve iyice soğuyana kadar soğutun.

  6. Bir dondurma makinesine dökün ve üreticinin talimatlarına göre dondurun.

  7. Dondurduktan sonra hava geçirmez bir kaba aktarın ve en az 2 saat sertleşene kadar dondurun.

  8. Taze nane yaprakları ile garnitür servis etmek.

Sunum Başına Tutar
Kalori Yağ (1)
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 1% Protein 1% Carb. % 85

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 0 g
Doymuş Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 2 mg
Toplam Karbonhidrat 38 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 38 g
Protein 1 g

A Vitamini 7% C Vitamini 33% Kalsiyum 0% Demir 3%





Video Talimatları: Alkolsüz Kokteyl / 4 farkli Kokteyl (Mayıs Ayı 2024).