Planlama Adımları - Menünüzü Tasarlama

• Nisan 28, 2024

Bir menü sadece heyecan verici ve sağlıklı olması gereken bir şey değildir ... sizinle birlikte büyümeli ve sizi asla kilitlememelidir. İşte sağlıklı menünüzü planlarken düşünmeniz gereken bazı temeller.

Renk
Lezzet
aroma
Besin içeriği

Renk
Bir yiyeceğin renginin, o yiyeceklerin sisteminizde ne yapacağını size söyleyebileceğini biliyor muydunuz? Bu doğru. Doğadaki tüm renklerin sistemlerimiz üzerinde belirli bir etkisi vardır. Yani her öğünde en az 3-4 renk planlamaya çalışın. Örneğin: kırmızı domates, yeşil, sarı, kırmızı, turuncu ve / veya mor biberli bir salata; bazı havuç / pancar ve lahana, ıspanak veya yakalı bazı kinoa; sarımsak ve beyaz ve kırmızı soğan ile sote karnabahar.

Lezzet
Lezzet bizim için sadece yemek tadı yapmaktan daha fazlası demektir iyi, organlarımız ve dokularımız üzerinde bir etkisi vardır. Sindirim için farklı organları ve keskin, acı, tatlı, tuzlu, ekşi gibi diğer biyolojik fonksiyonları uyaran temel lezzetlerimiz var ve bunlar mide ve işlevlerinden safra kesesine, karaciğer, böbrekler ve dalağa kadar her yeri etkiler, Bir yemek planı tasarlarken her zaman çeşitli lezzetler için yer açın. Hepsini tek bir oturuşta alamıyorsanız, onları gün sonuna kadar aldığınızdan emin olun.
aroma
Aroma, sisteminizi, onları sindirmek için doğru sindirim sularını atarak yiyeceklerinizi almaya ve sindirmeye hazırlaması nedeniyle lezzetle çok bağlantılıdır.

Besin içeriği
Son olarak, ama kesinlikle en önemlisi, yemeğinizin besin içeriğidir. Yiyecekler paranızın alabileceği en iyi kalite olmalıdır. Tercihen organik veya organik ötesi. Mümkünse, son derece kokulu, büyüklüğü için ağır, gevrek, çürükler ve lekeler içermemeli, taze ve tam gövdeli ve renk dolu olmalıdır (hepsi yüksek besin yoğunluğunun göstergeleri olabilir). Yediğiniz yiyecekler besinlerle dolu değilse, iştahınızı tatmin etmenin daha zor olduğunu ve daha fazla doymak için daha fazla yediğinizi, daha fazla tatlı ya da fazla bir şey isteyebilirsiniz. Bu da açığı telafi etmek için gerçekte ihtiyacınız olandan daha fazla kalori alacağınız anlamına gelir.

Ürün alışverişi yapmak için markete gitmeden önce bölgemdeki çiftçi pazarlarını arama eğilimindeyim. (Tadının karşılaştırması olmadığını buldum. Lezzetli hale getirmek için fazla bir şey yapmam gerekmiyor ve daha hızlı doluyorum.) Çiftçi pazarlarında aradığımı bulamazsam, doğal gıda pazarına ve son olarak da geleneksel bir markete gideceğim. Ancak, en sevdiğim şey, mümkünse, kendi ürünümü yetiştirmek, tek yapmam gereken, zaman zaman yemeklerimi mağazadan satın alınan ürünlerle takviye etmek.

Yani, menünüzü planlarken, her zaman onu, yemek zamanında temsil ettiğiniz renklerinizin çoğuna sahip olacak şekilde yapılandırın, lezzetleriniz ve aromalarınız tam gövdeli ve davetkar ve paranızın alabileceği en iyi yiyecekleri alarak besin değeri ile dolu olacak şekilde yapılandırın. satın.

Tüm bunlar, daha sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı için Yeni Yıl Kararınız ile yolda kalmanıza yardımcı olacaktır.

İşte menülerimi haritalamak için kullandığım yazılım:


Daha fazla bilgi için veya sorularınızdan birini yanıtlamak, bana bir satır bırakmak, forumum tarafından durmak, Vejetaryen Kaynak Haber Bülteni'ne katılmak ve size en iyi, sağlığınızı, refahınızı zahmetsizce ulaşmanıza yardımcı olacak daha fazla makale getirirken kesinlikle bizi takip etmeye devam edin ve diyetinizin ömrü ve tatil sezonunuz boyunca bütünlük.

Her zaman olduğu gibi ... Sizinle paylaşmak benim için büyük bir zevkti.

Bir sonrakine kadar...

Video Talimatları: Developing the Architectural Concept - Architecture Short Course (Part 2) (Nisan 2024).