Philly Beer Geek 2012 olarak Smashington Çöküyor

Philly Bira Geek 2012 Yarışması en büyük oldu maaş günü Philly Bira Haftası'nda tek bir bira tüketicisi için. Bira lakabına sadık olan Smashington Steve Mashington, bira merkezli ödüllerde 3.500 dolardan fazla kazançla uzaklaşarak ve Philadelphia birasına olan dinamik tutkusunu kanıtlayarak muhalefeti ezdi. Sponsoru, Hulmeville PA'daki Hulmeville Inn'den Jeff Lavin, Philly Beer Geek 2012 Evi olarak barını ilan eden bir plaket aldı.

İçinde “Final Turu” 7 Haziran Philadelphia'daki Manayunk Bira Fabrikası ve Restaurant'ın üst katındaki River Club'da düzenlenen 2012 Philly Beer Geek Yarışması'nın altı finalisti, tadı Philly Beer Geek olarak ele geçirmek için ısıtmalı bir savaşta altınla mücadele etti. Siyah cüppeler, parıltılı şapkalar ve Mardi Gras boncuklar giymiş altı ünlü Beer Judges'in ünlü bir jürisi, yarışmacıları korkutmak için zorlu bir şekilde sıkarken, rüşvet için iyi huylu bir şekilde dolaşırken ellerinden geleni yaptı.

Sevinç şampiyonu 2012 Philly Beer Geek olarak zaferinin duyurulmasıyla havaya sıçrayan Steve Mashington’ın kısık hayranları onayla kükredi. Yanıyor gibiydi - kızıl sakallı ve çılgın sahne peruğuyla Cheshire kedisi gibi gülümsüyordu. Hiçbir şey tutmadı. Tereddüt etmeden Smashington, finalistlerini ödüllerinde paylaşmaya çağırdı ve en sevdikleri eşyaları zengin hazinelerinden seçmelerini talep etti. Cömertliği çarpıcıydı, Philly Bira Sahnesi sinerjisinin özü.

Mashington'a ek olarak, yarışmaya katılan Finalistler Philadelphia'da Dock Street Beer sponsorluğunda ikinci sırada yer alan Michael Soo; Canal Street Reading Pub ve Philly Standard Tap tarafından desteklenen Colin Presby; Horsham PA'da Iron Abbey sponsorluğunda Andrew Pope; Güney Philadelphia'daki American Sardine Bar sponsorluğunda Christian Mosebach; ve Philly Beer Scene Magazine sponsorluğunda Jesse Andreozzi.

Bira tarihi, bira ve bölgesel bira içeren zorlu bir sorgu kümesinden geçtikten sonra, yarışma doktora tezine benzeyen bölümlere ayrıldı. Pek değil, ama biranın bu kadar zeki olabileceğini kim düşündü?

Finalistler, Germany Tercih ettiğiniz çeşitlilik olan Almanya, Avustralya veya Kuzeybatı Pasifik'ten atlamalar ile ilgili olarak? ve kelepçesiz olanlar, Phil Philly bira barına ne isim verirdin?

Kütükleri Güdük bölümü sırasında hakimlerdeki masaları açma şansı buldular. Mashington eş eksenli Saccharomyces carlsbergensis hakimlerden maya hakkında bir soru sormuş, ancak onları Emil Christian Hansen’in lager maya yetiştiriciliğindeki rolünün ayrıntılarıyla gölgede bırakmışlardı ...

Mike Soo, sponsoru hakkında gururla konuştu ve Dock Street Owner Rosemarie Certo'nun imajını TIME dergisinin kapağına empoze edecek ve onu çağıracak. "Philadelphia Birası Marie Curie."

Son Tutku Turunda, yarışmacılar zaman içinde hayali bir yolculuğa çıktılar, süper kahramanlar gibi giyinmiş sunumlarını tamamladılar, Louis Pasteur'la tanışmanın fotoğraf çekimli resimlerini ya da Yasakla keçi bir karşılaşmasını geri getirdiler ve Ben Franklin'i -Yaşam ve kahkaha dolu bir akşam oldu.

Büyük Jüri'de görev alan hakimler arasında şunlar yer aldı: Natalie DeChico, Philly Beer Geek 2011 ve Philly Beer Geek Yarışması'nın ilk resmi birası olan Philly Beer Geek Basil IPA'nın tasarım ve üretiminde ortak çalışan; Doug Marchakitus, Manayunk Brewpub'ın Başkanı Brewer ve Philly Beer Geek Basil IPA'nın üretiminde lider; As Seen Through a Glass'ın içecek yazarı, yazarı ve blog yazarı Lew Bryson; Dock Street Beer Marka Büyükelçisi Marilyn Candeloro; Scoats, Grey Lodge Pub sahibi ve Hop Angel Brauhaus; ve Steve Hawk, 2010 Philly Beer Geek ve Phillyburbs.com'da bira yazarı.

Sponsorlar, 2012 Philly Beer Geek Yarışması'na destek verdikleri için heyecanlıydı ve Philly Beer Geek, finalistler ve hakimler için 3.500 dolardan fazla ödüle katkıda bulundu. Emcees Jason Harris ve Carolyn Smagalski sponsorları cömertlikleri için övdü. Bu sponsorlar şunları içeriyordu:

Michael Rose ve Manayunk Bira Fabrikası ve Restoran, Origlio İçecek, Duvel Moortgat ABD ve Bira Fabrikası Ommegang, Weyerbacher, Hulmeville Inn, bira vb. Sokak Bira, Bira Tilki, Keystone Homebrew Kaynağı, Philly Bira Sahne Dergisi, Mavi Köpek Tavern / Mavi Köpek Pub, Çiftçi Dolabı, Boilmaker, Brauhaus Schmitz, Demir Abbey Gastropub, Iron Hill Bira Maple Shade NJ, Zafer Bira, Gri Lodge Pub, City Tap House, 2. Cadde Brew House, beerheads.com, Round Guys ve Phillyburbs.com.

Philly Beer Geek üç bölümlü bir yarışmadır. Yarışmacılar bir sponsor tarafından seçilmeli veya bir sponsor bar, brewpub veya restoranda düzenlenen bir Ön Eleme Turu kazanmalıdır; daha sonra yarı finallere ve nihayetinde, ünlü yargıçlardan oluşan ünlü bir heyetin Philly Beer Geek'i bu yıllık şampiyonada değerlendirip taçlandırdığı Finallere geçin.

Yıllık Philly Bira Geek Yarışması, 2007 yılında on günlük bir kutlama olan Philly Bira Haftası “Philadelphia, Amerika'nın En İyi Bira İçme Şehri.” Kurucular CoffeBreakBlog'un Bira Tilkisi Carolyn Smagalski ve Montgomeryville ve Bethlehem PA'daki Keystone Homebrew Supply'in sahibi Jason Harris, ödüllendirmek için yarışmayı başlattı “Philadelphia Birası için en büyük evrensel bilgi ve tutkuyu sergileyen kişi.”

Şerefe!

Fotoğraf kredisi: Tom Conville - tomconville.com - yukarıdan: Steve Mashington, 2012 Philly Beer Geek, Lady Luck ile kazanmış; Finalist Michael Soo, yeniden tasarlanan TIME Dergi Kapağı Dock Street'in Rosemarie Certo'su ile; Philly Beer Geek Finalistleri Michael Soo, Colin Presby, Andrew Pope, Christian Mosebach, Kazanan Steve Mashington ve finalist Jesse Andreozzi, sağ solda kurucular Carolyn Smagalski ve Jason Harris tarafından kuşatıldı