Baharatlı Tavuk ve Mantar Tarif

• Mayıs Ayı 1, 2024

Herkesin beğeneceği hızlı ve kolay bir güveç mi arıyorsunuz? Baharatlı Tavuk ve Mantar yaklaşık 20 dakika uygulamalı süre ve pişirmek sadece 30 dakika sürer. İleride yapılabilir ve soğutulabilir veya akşam yemeği için pişirmek için tam zamanında hazırlanabilir - sizin için en uygun olanı.

Bu tarifi yaklaşık 25 yıl önce, piyasaya yeni gelmiş olan Schilling Season’n Fry paketini bir topluluk yemek kitabında bulduğum bir tarifle değiştirdiğimde ortaya çıktım. Bu orijinal tarifte birkaç değişiklik yapıldıktan sonra, Baharatlı Tavuk ve Mantar ailemde ve beş kız kardeşimin ailelerinde favori haline geldi. Kız kardeşlerimden biri, en çok satan Dallas Cowboys Wives Cookbook'ta futbol antrenörü kocasının kişisel bir tarifi olarak yayınlanması için bile gönderdi.

Hazır baharat paketlerini nadiren kullandığım için, çünkü paketlenmiş tadı ve gerçek baharatlardan neredeyse daha fazla koruyucusuna sahipken, Schilling Season’n Fry, birçok hazır baharat karışımının sahip olduğu endüstriyel kokuya veya tada sahip değil. Tavuğa henüz çoğaltamadığım inanılmaz bir lezzet veriyor.

Baharatlı Tavuk ve Mantar

8 Porsiyon

4 ila 6 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarısı
2 yumurta, dövülmüş
1 3 oz. paket Schilling Season'n Fry Tavuk Terbiyeli Kaplama
1 su bardağı un
1/2 su bardağı tereyağı, (ikame lütfen)
1/2 kilo taze dilimlenmiş mantar
1 1/2 su bardağı tavuk suyu, (sıcak suda çözülmüş bulyon iyidir)
1 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1. Dilimlenmiş tavuk göğsü parçalarını çırpılmış yumurta ile karıştırın.


2. Bagette veya tabakta Season'n Fry ve unu karıştırın; tavuğa dökün ve iyice karıştırın.


3. Tereyağını büyük bir tavada eritin; tavuk karışımını ekleyin ve tavuk beyaz olana, kaplama hafifçe kızarana ve tereyağı emilene kadar sık ​​sık karıştırarak orta ateşte pişirin.


4. Mantarları karıştırın.
Karışımı 2 litrelik sığ bir güveç kabına aktarın.

5. Tavuk suyunu tavuğun üzerine dökün ve peyniri üstüne eşit şekilde serpin.


6. Peynir kabuklaşana ve tavuk yaklaşık 30 dakika köpürene kadar 350 ° C'de pişirin.


7. İleride, örtün ve soğutun; pişmesi yaklaşık 45-55 dakika sürecektir.

Sunum Başına Tutar
Kaloriler 392 Yağdan Kalori 215
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 55% Protein 25% Carb. % 20

Başına Besin Miktarı
servis
Toplam Yağ 24 g
Doymuş Yağ 13 g
Kolesterol 146 mg
Sodyum 1309 mg
Toplam Karbonhidrat 20 g
Diyet Lifi 0 g
Şekerler 0 g
Protein 24 g

A Vitamini 16% C Vitamini 2% Kalsiyum 0% Demir 8%

Not: Sezonda Fry Chicken Seasoned Coating bölgenizde mevcut değilse, şirketten şu bağlantıdan sipariş edilebilir: McCormick.com; Buna değer.

Video Talimatları: Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır (Mayıs Ayı 2024).