Chives İç Mekanı
Frenk soğanı yetiştirmeye erken başlamak istiyorsanız, Mart ayında başlayarak veya açık havada dikmek istemeden en az 6 hafta önce onları iç mekanda ekebilirsiniz.

Doğru Pot

En az 18 inç çapında ve derin bir ayak olan bir tencere veya tencere seçin. Tencereyi dörtte üçü iyi drenajlı saksı toprağı ile doldurun. Drenaj deliklerinden su çıkana kadar toprağı sulayın. Tohumları üstüne dağıtın ve daha sonra tohumları ince bir toprak tabakasıyla kaplayın. Toprağı su ile buğulayın, böylece nemli olur.

Plastik Kapak

Tencerenin üstüne plastik bir kapak yerleştirin. Bu, toprağın nemi tutmasına yardımcı olur, böylece tohumlar çimlenebilir. Tencereyi sıcaklığın 60 ve 70 derece F civarında kaldığı bir yere yerleştirin.

Nem Kontrolü

Tencereyi her gün nem açısından kontrol edin ve toprağı nemli tutmak için buğuyu kontrol edin. Küfün zeminde büyüdüğünü görürseniz, plastiği bir saat boyunca çıkarın. Frenk soğanı büyümeye başladığında, onları floresan lambalar altında büyütmeye devam edebilirsiniz. Frenk soğanı bitkilerinin üstlerini ışıkların yaklaşık iki ila dört inç altına yerleştirin.

Sertleştirilmiş Bitkilere Kapalı Mekan Yardımı

Bahçede büyümeleri için sertleşmelerine yardımcı olmak için salınımlı bir fan üfleme yapın. Fanı yüksek hıza çevirmeyin veya doğrudan frenk soğanı üzerine üfletmeyin. Siz sadece havayı frenk soğanı tepelerinde hareket ettirin. Bunu her gün en az iki saat yapın. Bu, dış mekanlara koyduğunuzda bitkilerinizdeki şoku azaltacak ve size daha kısa, daha sağlam bıçak bitkileri verecektir.

Bahar geldiğinde ve hava ısındığında, frenk soğanı toprağa nakledebilirsiniz. Haftada birkaç kez sulama yaparak toprağı nemli tutun.

Frenk Soğanı Koruma

Frenk soğanı istediğiniz gibi kesebilir, ancak gövdenin yaklaşık yarım inçini yerden yukarıda bırakabilirsiniz. Frenk soğanı çiçek açtığında, onları kesmenin zamanı gelmiştir.

Kış rüzgârları esmeye başladığında kapalı pencerenizde büyüyen bir tencereniz yoksa, onları korumanın birkaç yolu vardır. Frenk soğanı yıkayın ve frenk soğanı plastik bir torbaya koyun ve buzdolabına yapıştırın. 7 gün boyunca saklayacaklar.

Frenk soğanı dondur

Frenk soğanı daha uzun tutmak istiyorsanız, ince doğrayın ve buz küpü tepsilerine yerleştirin. Buz küpü tepsilerini dondurucuya koyun. Bıçak küpleri donduktan sonra, yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun ve dondurucuda saklayın. Tarifiniz chives gerektirdiğinde, bir chive küpünü çekin ve yemeğinize atın.

Frenk soğanı kurutun

Frenk soğanı kurutmanın birkaç farklı yolu vardır, ancak bu lezzet kaybına neden olacaktır. Frenk soğanı en düşük ayarda bulunan bir kurutucuda kurutabilirsiniz. Bir kurutucunuz yoksa, doğranmış frenk soğanı tek bir kat halinde bir çerez sayfasına yerleştirin.

Çerez sayfasını 100 derece F. fırına yerleştirin. Kuruması yaklaşık 4.5 saat sürecektir. Ayrıca doğranmış frenk soğanı hava ile kurutabilirsiniz. Bir kurabiye kağıdına koyun ve yaklaşık 4 gün hava ile kurumaya bırakın. Frenk soğanı tamamen kurutmak için geçen süre, havadaki nem miktarına bağlıdır.