Buğulanmış Lahana ve Havuç Tarifi

• Nisan 28, 2024

Buharda Lahana ve Havuç

8 (1/2 bardak) garnitür porsiyonu yapar

malzemeler

2 çay kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı dilimlenmiş havuç
1 orta boy dilimlenmiş 1 orta boy yeşil lahana (yaklaşık 1-1 / 2 pound)
inç çapında parçalar
İnce, ısırık büyüklüğünde şeritler halinde kesilmiş 1 yeşil tatlı biber
2 su bardağı doğranmış pırasa
1 çay kaşığı kimyon tohumu
2 yemek kaşığı su
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber


Talimatlar

1. 4 litrelik Hollandalı fırında yağı orta ateşte ısıtın. Ekle
havuçlar; sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin.


2. Lahana, tatlı biber, pırasa, kimyon tohumu, su, tuz ve siyah ekleyin
biber. Örtün ve 10 ila 15 dakika veya lahana kadar pişirin
ve tatlı biber zaman zaman karıştırarak yumuşaktır.

8 (1/2 fincan) garnitür porsiyonu yapar.


Hizmet başına beslenme gerçekleri:
kalori: 36
toplam yağ: 1g
doymuş yağ: 0g
kolesterol: 0mg
sodyum: 168mg
karbonhidrat: 6g
lif: 2g
protein: 1g

diyabetik değişimi: 1 sebze

Video Talimatları: EN NEFİS HALİYLE FIRINDA HAMSİ BUĞULAMA / HAVUÇ SALATASI | MOR LAHANA SALATASI (Nisan 2024).