Tatlı Yumuşak Kraker Tarifi

• Mayıs Ayı 12, 2024

Yumuşak simit lezzetli bir tatlıdır. Simit, bir spor etkinliğinde veya alışveriş merkezinde tipik bir atıştırmalıktır. Evde yapmak şaşırtıcı derecede kolaydır ve çok daha ucuzdur. Bu simitlere çikolata eklediğinizde mükemmel tatlı ve tuzlu atıştırmalıklardır. En iyi şekilde sıcak fırından servis edilirler. Ancak, onlar kadar iyi artık.

Tatlı Yumuşak Kraker Tarifi
12 Simit Yapar

Malzemeler:

2 zarf maya (yaklaşık 4 1/2 çay kaşığı eşittir)
1 çay kaşığı. şeker
110 dereceye kadar ısıtılan 1 1/4 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
1/4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı. tuz
1 yemek kaşığı. sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı. karbonat
Erimiş tereyağı, tarçın, kakao ve şeker, bitmiş simitinizi batırmak için gereklidir.
Eritilmiş çikolata, bitmiş simit için de lezzetli bir ektir.

Talimatlar:

1. 2 paket mayayı, 1 çay kaşığı birleştirin. şeker ve 1 1/4 su bardağı ılık su birlikte küçük bir kapta.
2. 10 dakika bekletin, köpüklenmelidir.
3. Unu, kalan şekeri ve tuzu büyük bir karıştırma kabında birleştirin.
4. Unu yağ ve maya karışımını ekleyin.
5. Bir top oluşturana kadar çeşitli karışımları yoğurun.
6. Büyük bir kaseye yağ sürün.
7. Hamuru kaseye yerleştirin.
8. Plastik sargıyla örtün ve hamuru 2 saat bekletin ve yükseltin.
9. Fırını 450 dereceye kadar ısıtın.
10. Hamuru 12 bilyeye ayırın. (Hamuru 4 bölüme ayırmayı daha kolay buluyorum. Sonra her bölümü üç bölüme ayırın.)
11. Her birini tuzlu kraker şeklinde bükün.
12. Kabartma tozu ve 2 bardak sıcak suyu birleştirin. (Kabartma tozu ve su karışımı simit kahverengi altın rengini ve berrak dışını verir.)
13. Her çubuk krakeri bu karışıma batırın.
14. Tuzun üzerine hamur serpin.
15. Yağlanmış bir çerez tabakasına yerleştirin ve 8 dakika pişirin.
16. Tarçın, şeker ve kakaoyu birleştirin.
17. Her çubuk krakeri eritilmiş tereyağı ile fırçalayın.
18. Tarçın ve kakao karışımı ile kaplayın.
19. İsteğe bağlı: Simitleri eritilmiş çikolatayı simitlere eritin veya simitleri eritilmiş çikolatanın içine daldırın.

Zevk ve ruh çikolata ile tatlandırmak!

Video Talimatları: Ev yapımı SUSAMLI ÇUBUK KRAKER (Mayıs Ayı 2024).