Teriyaki Tavuk Karaciğer Pastırma Rumaki Tarif

• Mayıs Ayı 18, 2024

Bu lezzetli küçük meze bana kocam sık sık büyüyor tarafından yemiş benim güzel İtalyan kayınvalidem tarafından tanıtıldı. Burnunuzu 'karaciğer' sözüne çarptırırsanız - bu lezzetli domuz pastırması lezzetlerini ağzınıza attığınızda bir dönüşüm olacaksınız.

Marine edilmiş tavuk ciğerinin pürüzsüz dokusu, su kestane ve tuzlu domuz pastırması ile birlikte koyu kahverengi şekerin üstüne serpilmesiyle mükemmel bir şekilde dengelenir. Bu tatiller için harika bir meze veya sadece hoş bir aperatif.

Bu Teriyaki Tavuk Karaciğer Bacon Rumaki, konuklarınız geldikçe fırında açılmaya hazır şekilde önceden monte edilebilir. Elbette, karaciğeri değiştirebilirsiniz - herhangi bir tip burada çalışacaktır (domuzlar, kuzular vb.)



malzemeler

1 su bardağı tavuk ciğeri
1/4 su bardağı harika Teriyaki sosu
1-4 oz. bütün su kestane, süzülmüş ve kuru kuru olabilir
1/2 lb. çizgili domuz pastırması
Yağmurlama için koyu kahverengi şeker
Kürdan, folyo, tava spreyi

Yöntem

Fırını 350 derece F'ye ısıtın.

1. İlk olarak, tavuk ciğeri yağını düzeltin ve yarım dilim domuz pastırması etrafında yuvarlanacak kadar küçük parçalar halinde kesin (çok büyük değil, çok küçük değil.)

2. Kesilen karaciğerleri plastik bir kaba yerleştirin ve Teriyaki sosuyla birleştirin. Bir gece veya en az 1 saat buzdolabında marine edin (gece daha iyidir.)

3. Pastırmayı hazırlayın: - Pastırmanın her rasherini ikiye bölün, fazla yağları düzeltin ve atın.

4. Çiğ et için tasarlanmış bir kesme tahtası kullanarak pastırma şeritlerinizi yerleştirin. Bir parça tavuk karaciğeri ile tepesinde pastırma dilimi aşağı bir / 3 su kestane yerleştirin. Kaygan malzemeleri pastırma rulosunun içinde tutarak kendinizden uzaklaşın. Bir kürdan alın ve bunu alıp yapışmaz bırakma spreyi (Pam veya herhangi bir zeytinyağı spreyi) püskürtülen sığ, folyo astarlı bir fırın tepsisine yerleştirebileceğiniz şekilde yerleştirin.

5. Bir araya getirildiğinde, her rumaki'nin üzerine koyu kahverengi şeker serpin ve pastırma biraz gevrek hale gelinceye kadar fırının ortasında pişirin. Not: Teriyaki sosunun rumaki'den sızmasına dikkat edin. Bu tavuk karaciğerlerinden sızmaya başladığında ve fırın tepsisinde karanlık göründüğünde, onları çıkarmanın zamanı geldi.