Türkiye Kielbasa ve Baharatlı Lahana Turşusu Tarifi

• Mayıs Ayı 13, 2024

Türkiye Kielbasa ve lahana turşusu güzel bir kombinasyon. Özellikle domuz eti ve fasulye ile servis edildiğinde veya sıcak bir Pide cebinde doldurulduğunda. Sirke biber ve dilimlenmiş soğan, bu çok büyümüş bir yemek yapar. Tercih edilen sıvı içecekler buzlu çay veya çok soğuk biradır.

malzemeler

2 paket lahana turşusu (plastik torbalardaki tür) *
1 biber sirke içinde acı biber bir kavanoz
1 paket türkiye kielbasa
1 küçük soğan

Talimatlar

1. Lahana turşusunu açın ve küçük tavada ısıtın.
2. Biberleri ince doğrayın ve lahana turşusuna ekleyin. Tavaya 2 veya 3 damla Biber Sirkesi ekleyin.
3. Çok ince soğan dilimleri yapın, ayırın ve tavaya ekleyin.
4. Kielbasa'yı geniş açıyla dilimleyin ve lahana turşusu ve soğan ile tavaya yerleştirin. Keilbasa tamamen ısınıncaya kadar ısıtmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika boyunca örtün. lezzetleri karıştırmak.

Sunum önerileri:

* Domuz eti ve fasulye ile servis yapın. Bir garnitür olarak dilimlenmiş biftek domates ekleyin.
* Sıcak bir Pide cebinde malzeme; kielbasa ve lahana turşusu eklemeden önce cebinize güçlü bir hardal (Almanca) yerleştirin.
* Patates püresi ile servis yapın.

Video Talimatları: Jomsvikings' Sauerkraut with Juniper and Caraway (Mayıs Ayı 2024).