Elma Kızılcık Gevrek Tarifi
Gevrek sonbahar elmaları yol kenarındaki standlarda, çiftçi pazarlarında ve marketlerde görünmeye başladığında, rahatlatıcı ve eski bir moda yapma zamanı Elma Kızılcık Gevrek. Bu tatlı tatlı, iki veya üç çeşit elma karışımı ile yapıldığında özellikle iyidir. İyi bir kombinasyon Golden Delicious, Granny Smith ve Jonathan'dır, ancak onlarca harika pişirme elması çeşidi vardır. Zamandan tasarruf etmek için kısmen mikrodalgada hazırlanan bu tarif, catering müşterilerinin favorisidir ve bir tatlı büfesinde olduğunda her zaman ilktir. Bireysel porsiyonlar için küçük ramekinlerde pişirmek için de uygundur.
””
Elmalar fırında tatlı pişirmeden önce kısmen mikrodalgada pişirildiği için, Apple Cranberry Crisp adım 10'dan önce yapılabilir, ancak fırına koymadan hemen önce kırıntı tepesine serpilmeyin. Fırında pişirmeyi zamanlayın, tıpkı herkesin ana yemeği bitirdiği gibi yapılacak, böylece dondurma veya çırpılmış krema kabuk üzerinde erir ve daha nemli ve çökmüş hale gelir.

Kolay ve basit içeriklere sahip olmasına rağmen, Apple Cranberry Crisp için bu tarif, özellikle kullanılan elmalar tatlı ve tart karışımı olduğunda mükemmel bir tatlı ve tart dengesine sahiptir. Gevrek tepesi elmalar üzerinde gevrek pişirir ve kabuk sevenler için bol miktarda vardır.

16 Porsiyon

8 orta boy elma, soyulmuş, özlü ve 1/2 inç küp doğranmış
1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un

1/2 su bardağı yulaf
3/4 su bardağı kahverengi şeker
1/2 su bardağı un
1/2 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 su bardağı tereyağı
  1. Fırını önceden 350 ° C'ye ısıtın.

  2. Elmaları, kızılcıkları, 1 su bardağı şekeri ve 2 yemek kaşığı unu büyük bir kapta karıştırın.

  3. Karışımı yaklaşık 5 dakika veya sulu görünmeye başlayana kadar bekletin.

  4. 9 x 13 inç cam pişirme kabına dökün ve plastik sargıyla sıkıca örtün.

  5. Mikrodalga fırın 5 dakika.

  6. Plastik ambalajı çıkarın, karıştırın ve tekrar kapatın.

  7. Mikrodalga fırın 3 dakika daha.

  8. Bu arada yulaf, esmer şeker, 1/2 su bardağı un, hindistan cevizi ve tarçın karıştırın.

  9. Küçük bezelye büyüklüğüne kadar tereyağını kesin (k eki veya pasta blenderı ile) (Aşırı karıştırmayın veya toplanmayacak ve elmalar üzerine eşit olarak serpilmeyecektir).

  10. Elmalar pişirildiğinde, yulaf karışımını eşit olarak serpin.

  11. 20-30 dakika veya üst kısım altın olana ve elmalar kabarcıklı olana kadar pişirin.

  12. Krem şanti veya dondurma ile sıcak servis yapın.

Sunum Başına Tutar
Kalori 217 Yağdan Kalori 57
Yüzde Toplam Kalori: Yağ 26% Protein 2% Carb. % 71

Servis Başına Besin Miktarı
Toplam Yağ 6 g
Doymuş Yağ 4 g
Kolesterol 16 mg
Sodyum 61 mg
Toplam Karbonhidrat 39 g
Diyet Lifi 2 g
Şekerler 0 g
Protein 1 g

A Vitamini 5% C Vitamini 10% Kalsiyum 0% Demir 3%



Video Talimatları: Çikolata dolgulu kurabiye tarifi - Biskrem kurabiye nasıl yapılır - Kurabiye Tarifleri (Nisan 2024).