Bailey's Irish Cream Cheesecake

Bailey's Irish Cream Cheesecake

• 10 çikolatalı kraker
• 1/4 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı şekersiz kakao tozu
• 1/4 su bardağı tereyağı, eritilmiş
• 3 adet (Her biri 8 oz.) Krem peynir, yumuşatılmış
• Hafifçe çırpılmış 3 yumurta.
• 1- 1/4 su bardağı şeker
• 1/4 - fincan kakao (şekersiz toz)
• 3 T. un
• 3/4 su bardağı ekşi krema
• 1/4 su bardağı Bailey's Irish Cream likörü

Hazırlık -
Graham krakerlerini parçalara ayırın, bir mutfak robotuna yerleştirin ve kırıntıları işleyin. Graham kraker kırıntılarını şeker ve kakao ile birleştirin ve iyice karıştırın. Tereyağını ekleyin ve kırıntıları nemlendirmek için bir çatalla karıştırın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 "yaylı tava püskürtün. Karışımı yaylı tava tabanına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 350º'de 10 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun. Fırın sıcaklığını 450º dereceye ayarlayın. büyük bir kase, krem ​​peynir ve yumurtaları birlikte çırpın, şeker, kakao tozu ve unu ekleyin, iyice karışana kadar orta hızda çırpın. Ekşi krema ve İrlanda kremalı likörü ekleyin ve iyice karıştırın. Fırın sıcaklığını 250º'ye düşürün ve 50 ila 60 dakika pişirin ya da kek merkeze yerleşene kadar fırını kapatın ve cheesecake'in bir saat fırında kalmasını sağlayın. Tavadan çıkarmak için pastanın kenarına bir bıçak sürün Kek tamamen soğuduğunda tava tarafını çıkarın.Bu peynirli kek servis yapmadan önce en az 4 saat soğutulduğunda en iyisidir.

Kaiser 3 adet. Yuvarlak Kalaylı Çelik Yaylı Tencere Seti Dereceli boyutlarda (8 ", 9" ve 10 ") bu 3 Yaylı Tava seti, geleneksel fırıncılar tarafından tutarlı performansı için tercih edilen yüksek kaliteli, ağır ölçülü kalaylı çelikten yapılmıştır.Kolayca bükülmemeleri veya hasar görmemeleri garanti edilir. Set her birinden birini içerir: 8 ", 9" ve 10 "pan.