Sığır eti Teriyaki tarifi


1/2 pound sığır filetosu, tavada kızartma veya tavuk yerine kesilmiş
1 çay kaşığı tost susam yağı
1/2 orta boy soğan, dilimlenmiş (1 su bardağı)
2 orta boy diş sarımsak, ezilmiş
1/4 kilo dilimli düğme mantar (1 1/2 su bardağı)
1/4 su bardağı ince dilimlenmiş havuç
1/4 su bardağı süzülmüş kesme su kestanesi
1/4 su bardağı az tuzlu teriyaki sosu

Sığır eti, önceden kesilmemişse, 3 inç uzunluğunda ve 1/4 inç genişliğinde şeritler halinde kesin. Susam yağını yapışmaz bir tavada ısıtın veya yüksek ateşte uyandırın. Soğan, sarımsak, havuç, su kestanesi ve mantar ekleyin. Yüksek kafada 2 dakika karıştırın. Sığır eti ekleyin ve 1 dakika daha kızartın. Teriyaki sosu ekleyin ve 1 dakika boyunca et üzerinde ısıtın ve sebzelerle karıştırın. 2 porsiyon yapar.


Hizmet başına: 336 kalori, 44.3 g protein, 14.2 g karbonhidrat, 12.4 g yağ, 5.2 g doymuş yağ, yağ olarak kalorilerin yüzde 33'ü

Video Talimatları: Soyalı Ballı Bonfile Tarifi #mucizelezzetler (Nisan 2024).