Africam
Nisan 2024
Brokoli, Tatlı Soğan ve Gürcistan Cevizli Salatası 6 porsiyon yapar
Brokoliyi çiçeklere ayırın. İhale saplarını ince çapraz paralara dönüştürün. 2 litrelik bir tencereyi yarıya kadar hafifçe tuzlu suyla kaynatın. Çiçekleri ve madeni paraları atın ve 30 saniye bekletin, sonra hızlıca boşaltın ve brokoliyi bir kase buz suyuna daldırın. Tekrar boşaltın ve soğutun. Bu arada, cevizli yarımlarını bir fırın tepsisine yayın ve salata geri kalanı hazırlanırken 5-7 dakika boyunca 350 ° F'da kızartın. Pansuman için küçük bir kapta şeker ve sirkeyi birlikte çırpın. Soya sosu, sarımsak ve karabiberi ilave edin. Pürüzsüz olana kadar yağ ve mayonezle çırpın. Bir kenara koyun. Bir bardak servis kasesinde, ayrılmış brokoli, soğan dilimleri, biber kibrit çubukları ve kuru üzümleri birleştirin. Cevizleri fırından çıkarın ve uzunlamasına ikiye bölün. Servis yapmadan hemen önce, brokoli karışımı üzerine sos dökün ve malzemeleri iyi kaplamak için fırlatın. Kızarmış cevizleri üstüne serpiştirin. tarifi Pecans.Org |